拋食安、無人機雙主張！籲推「安心標章」打造高雄AI無人機核心基地

國民黨高雄市長參選人、立法委員柯志恩14日針對食安與產業發展提出兩項主張，除呼籲高雄市政府建立「自主檢查、公開揭露、安心標章」制度，協助餐飲業者重建消費信心外，也在參訪高雄科技企業藏識科技時表示，高雄發展無人機產業不能只停留在組裝代工，更應掌握飛控、AI演算及軟體系統等核心技術，打造完整產業鏈。

針對中聯問題油品事件持續延燒，柯志恩表示，高度支持高雄市政府採取「不分批號全面下架」措施，並質疑食藥署在風險尚未完全釐清前，就討論重新上架原則，恐影響民眾對食安的信任。她呼籲中央恢復跨部會聯合查核，全面追查問題油品流向，在風險未完全排除前，不應急於恢復販售。

柯志恩指出，高雄有超過兩萬家餐飲業者及上千家食品製造加工廠，許多基層店家同樣是受害者，採購時難以辨識油品是否安全，一旦誤用，不僅影響消費者健康，也重創商譽與生計。她認為，政府應建立透明資訊及檢驗制度，而非將責任留給店家與消費者自行承擔。

她並點名民進黨立委賴瑞隆，曾表示將嚴格監督食藥署，如今面對中央食安政策卻未提出質疑，令人質疑是否能真正為高雄市民健康把關。

柯志恩也建議，高雄市政府可建立「自主檢查、公開揭露、安心標章」制度，鼓勵業者自主送驗並公開檢驗結果，通過檢驗者可取得安心標章，讓消費者安心選購，同時協助業者盡快恢復市場信心。

另一方面，柯志恩日前參訪高雄在地科技公司藏識科技，了解無人機飛控系統、AI多機協同、地理資訊整合及模擬訓練等技術。她表示，高雄擁有良好的製造基礎，但未來無人機產業發展不能只停留在整機製造，而應積極布局飛控系統、AI演算、軟體整合等關鍵技術，提升產業競爭力。

柯志恩指出，台灣過去PC、半導體及工具機產業的成功，來自大型企業與中小企業共同建立完整供應鏈，無人機產業也應朝相同方向發展，政府資源不能只集中在大型整機廠，也應扶植具備研發能力的中小企業，協助突破技術驗證、法規及應用場域等限制。 （相關報導： 專訪》柯志恩的「雄」心願景！誓言用教育、產業與大交通翻轉南北差距 ｜ 更多文章 ）

她強調，高雄應串聯大學、研究機構、科技公司及製造業，打造從人才培育、技術研發到產業應用的完整生態系，讓高雄不只是無人機製造基地，更成為掌握AI與飛控核心技術的重要城市。