健康運動與美味補給結合 跑出美好生活節奏
結合運動、飲食與休閒體驗的年度活動「美國牛肉 趣味牧場跑」,將於4月26日在新北大都會公園水漾啵啵廣場登場。主辦單位美國肉類出口協會駐華辦事處表示,活動延續首屆吸引上千名跑者參與的熱烈回響,今年再度升級內容,希望透過戶外路跑、健康飲食與市集互動,打造一場兼具運動與生活風格的健康派對。
協會指出,活動長期以推動健康生活與永續飲食為核心理念,希望透過高參與度的戶外活動,讓民眾在輕鬆愉快的情境中,體驗優質蛋白質飲食與日常健康生活之間的連結,也藉由實際接觸產品與料理方式,認識美國牛肉的營養價值與生產理念。
美國肉類出口協會駐華辦事處處長吳秋衡表示,路跑是一項接受度相當高的全民運動,能自然串聯不同世代與生活圈的人群,而運動後適度補充優質蛋白質,也符合現代人對健康與體能恢復的需求。透過活動設計,希望讓健康飲食不只是概念,而是能被體驗與實踐的生活方式。
美牛市集全面升級 多元料理一次體驗
除了路跑活動外,今年活動現場的美牛市集也全面升級,集結多家橫跨餐飲、零售與熟食領域的品牌,呈現美國牛肉在台灣市場的多元料理樣貌。民眾在完成路跑後,可透過兌換券挑選不同料理與商品,從現場即食到居家料理皆一應俱全。
市集提供多款可帶回家自行料理的產品,包括嫩肩里肌骰子肉、牛肉漢堡燒肉組合、迷你肩胛牛排以及嫩肩板腱牛排等選項,讓參與者能將活動中的美味延伸到家庭餐桌,透過不同料理方式享受美牛風味。
此外,活動也準備多款可加熱享用的熟食產品,例如帶骨牛小排、牛肉壽喜燒、紅燒牛肉湯、滷牛腱心以及牛肉米漢堡等料理,讓跑者在完賽後能立即補充能量,感受運動後的滿足感。
人氣餐車齊聚 打造戶外美食嘉年華
活動現場也將迎來多家人氣行動餐車進駐,從美式煙燻料理、希臘烤肉捲、創意漢堡、窯烤披薩到熟成牛排等多樣料理,皆以美國牛肉為主要食材。透過不同文化與料理方式的融合,讓參與者在戶外空間中享受豐富多元的餐飲體驗。
主辦單位表示,「美國牛肉 趣味牧場跑」不僅是一場路跑活動,更是一場結合健康生活與飲食文化的戶外派對。透過運動、飲食與交流的串聯,希望讓更多人以輕鬆方式接觸健康生活理念,同時感受美食與運動所帶來的生活樂趣。 (相關報導: 全台最香路跑回歸!「2026美國牛肉趣味牧場跑」4月移師新北 美食規模再升級 | 更多文章 )
今年活動地點選在新北大都會公園水漾啵啵廣場,結合河濱景觀與開闊場地,打造適合全家參與的戶外活動空間。主辦單位也期待透過這場融合運動與美食的活動,讓更多民眾在奔跑與品味之間,找到屬於自己的健康生活節奏。














































