台北福華大飯店的外帶年菜向來是「過年最難搶的美食清單」之一,去年創下突破億元 的熱銷紀錄,今年再度帶著全面升級的近百道菜色在 11 月 27 日華麗登場。從素食、江浙、粵式到南洋風味一次到位,無論一家三口的小圍爐,或是年年辦桌的大家族,都能挑到最符合胃口的年菜組合。更貼心的是,今年更主打四至六人份量的小家庭套餐,價格不僅友善、菜色更精緻,讓年夜飯可以「少負擔、多享受」。
蓬萊邨端出永續台味 素食套餐亮點滿滿
今年最吸睛的菜色之一,是蓬萊邨主廚首次推出的「素食年菜」。
其中「四喜拼盤」把松子素鵝、梅漬百香果、
若偏好台式必吃風味,六人份「富貴套餐」從五福拼盤、
江南春江浙功夫菜飄香 東坡肉 × 花膠烏參依然霸氣
江南春堪稱「每年最早完售的年菜」之一,今年依然維持高水準。年銷近兩千隻的紹興醉雞腿 依舊是外帶榜首,酒香淡雅、肉質滑嫩,是許多家庭年年回購的必吃品。
最令人期待的,是招牌菜「東坡肉花膠烏參」再次入列。
珍珠坊粵式海味超澎湃 臘味蘿蔔糕年年搶翻
如果家中長輩特別偏愛粵菜,那珍珠坊絕對是最安全的選擇。六人份「高陞套餐」從福祿壽五福拼盤起手,龍蝦、鮑魚、
而最值得一提的,是每年都會賣到缺貨的手工臘味蘿蔔糕。港式臘腸香氣細緻、油煎後外酥內軟,是許多家庭會多買兩條「備份」的經典年味。
麗香苑把南洋年味搬上桌 仁當烤全雞香到不行
今年福華最具異國氣息的菜色都在麗香苑。「仁當烤全雞」以馬來西亞節慶料理為靈感,香料醃製得恰到好處,
甜點超精緻!牛軋糖 × 法式蛋糕禮盒甜到心裡
點心坊的禮盒向來高人氣,今年新增「碧螺春果仁牛軋糖」
早鳥最划算!11/27 起開賣、預購至 12/31 現折 10%
外帶年菜 2026 年 11 月 27 日正式開賣,預購至 2026 年 2 月 12 日。想省荷包、又想吃好料,今年務必提早訂,不然熱門套餐依舊很可能提前完售。
今年優惠相當多元: (相關報導: 醬香入骨!桂冠窩廚房推出 2025 年菜 重現經典無錫醬燒子排、江蘇獅子頭 | 更多文章 )
- 12/31 前預購付款享 9 折
- 福華尊爵卡享 85 折
- 福華貴賓卡、富邦福華聯名卡享 9 折
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