# 十七世紀  

走進咖啡廳，咖啡杯下的碟子（Saucer）通常被視為放置攪拌棒、糖包或奶精球的配角。然而，回溯至十七世紀咖啡剛被引進歐洲上流社會時，這個不起眼的小盤子卻扮演了至關重要的角色，它並非用來盛裝配料，而是作為主要的飲用容器。從缺乏把手的中國瓷杯，到歐洲人將滾燙咖啡「倒進盤中飲用」的習慣，咖啡碟的演變史，揭示過去的品飲文化與今日習慣的差異。究竟這個小小的咖啡杯碟，是......

17世紀初明朝天啟年間，荷蘭人就來到台灣海峽這片海域，並佔領台灣作為對中國和日本貿易的據點，但此時西太平洋最強大的武裝海商集團，並不是當時的海上霸主荷蘭東印度公司。與加勒比亞海盜齊名於歐洲航海史上的鄭芝龍（小名一官，Iquan），率領千餘艘船艦和數萬徒眾，在明朝「片板不許下海，寸貨不許入番」的海禁政策下，藉由走私壟斷了北至江蘇吳淞口、南到廣州的海上貿易。