知名壽喜燒驚傳多人上吐下瀉！其中1人「發燒39度」一文看衛生局最新說法

北市食安拉警報！有民眾日前前往百貨商場 B1 的知名壽喜燒餐廳用餐後，陸續出現發燒、腹瀉與嘔吐等症狀，疑似因食物中毒而就醫，這起事件目前已通報北市衛生局，相關單位表示將在營業時間內進行現場稽查，事發餐廳位於新光三越南西店 B1 的「牛喜壽喜燒」，據了解，部分民眾在 20 日晚間用餐後，隔天陸續出現上吐下瀉、發高燒等症狀，其中一人就醫時體溫高達 38.8 度，症狀持續數日未緩解，引發外界關注。

這名消費者在社群發文指出，10 月 20 日晚間 18 時 43 分用餐，隔日早上出現腹瀉，下午開始發燒，晚間 10 點更出現嘔吐，前往急診時體溫已經升至 38.8 度，服藥退燒後一度緩解，但隔天又反覆高燒至 39.8 度，他表示，「上網一查發現 Google 評價裡有 6 個人也有類似症狀」，甚至一同用餐的朋友目前也在急診，事件造成健康與工作計畫全盤打亂。

在該篇貼文下方，也有其他民眾留言表示自己「10/20 晚餐時間在牛喜用餐，也發燒腹瀉」，情況類似，這讓事件疑似不只是單一個案，而可能牽涉更多受影響的消費者，目前已知至少多名民眾在 Google 評論平台回報相同症狀，內容包括「腹瀉」、「高燒」、「上吐下瀉」，發病時間多落在用餐後 12 至 24 小時內，顯示事件具有群聚性特徵。對此，北市衛生局證實已接獲通報，並表示將在餐廳營業時間前往現場稽查，檢視廚房衛生、食材保存、調理流程與員工健康管理紀錄等項目，必要時也會採樣送檢。衛生局強調，若調查結果證實有違反《食品安全衛生管理法》，將依規處理並視情節開罰。後續檢驗結果預計將影響該餐廳是否需暫時停業或限期改善。

這起壽喜燒食安疑慮事件引發消費者高度關注，由於該餐廳位於人流密集的百貨商場內，若最終確認為食物中毒案例，恐將牽連更多消費者，衛生局過往曾提醒，若出現嘔吐、腹瀉、高燒等症狀，應儘速就醫，並保留收據、發票與檢體以利追查，民眾若有疑慮，也可撥打 1999 市民熱線通報。 （相關報導： 東港蚵仔吃到飽驚爆「18人上吐下瀉」！臨盆孕婦身體不適急送醫　遭勒令停業清消3天 ｜ 更多文章 ）