桂冠攜手全聯深入在地 巡迴餐車創新料理串起餐桌情感 實踐家庭關係永續生活

桂冠實業邁入品牌創立第55週年，首度推出《桂冠好好說頓飯巡迴餐車》，攜手全聯福利中心深入全台，舉辦限時快閃巡迴活動，走入消費者日常生活場域，傳遞「好好說頓飯」的品牌精神與家庭關係永續生活理念。活動於6月21日從全聯大安延吉店正式啟動，以六款全新產品設計創意菜單，並邀請知名主持人蔡尚樺擔任首發一日店長，親自製作料理，與現場民眾互動分享。此次巡迴更與台積電慈善基金會攜手合作，於高雄榮民總醫院舉辦公益場次，慰勞第一線醫護人員，透過餐車傳遞營養補給與實際的行動感謝。

在講求效率與速食的生活節奏中，如何用一頓飯，重新建立關係的溫度？「好好說頓飯」不只是桂冠的品牌口號，更是一場自2018年起持續推動的飲食文化行動。面對現代人將就、湊合的飲食習慣，桂冠希望讓餐桌重拾情感連結的角色，適逢55週年，希望帶著這項倡議走入地方鄉鎮，透過《桂冠好好說頓飯巡迴餐車》深入社區，將過去於家庭工作坊與21天挑戰中實踐的理念，帶入大眾生活，讓備餐不再是負擔，而是一場充滿參與感的共享時光，讓每一頓飯都能吃出情感的價值，實踐家庭關係的永續。

巡迴餐車啟動現場特別邀請蔡尚樺擔任一日餐車店長，分享親手製作的料理，提供給現場幸運民眾體驗。活動中，蔡尚樺除了大方分享自己的廚藝，這次也幫民眾搶先動手體驗了限定菜單。她表示，這次的菜單食譜設計非常簡單，不論是料理老手還是料理新人都能輕鬆上菜，讓所有人都能輕鬆嘗試動手做料理，與家人一同感受「好好說頓飯」的日常魅力。

在製作料理的過程中，她也分享到自己的媽媽不擅長做飯，因此她特別去學習廚藝，偶爾放假時與父母一起動手嘗試新的料理，也成為他們交流一週大小事的美好時光。活動中蔡尚樺更提到，尤其對忙碌的現代家庭來說，能夠一起吃一頓飯、說幾句話，就已是一種幸福的儀式。加上桂冠除了大家印象深刻的冷凍食品外，還有顧及全家人健康的桂冠營養研究室，輕鬆料理、營養美味的特色，讓健康可以簡單從日常做起，透過桂冠的產品達到家庭健康和樂。 （相關報導： 甜蜜水果雪酪席捲初夏 桂冠冰菓室新品清涼登場 ｜ 更多文章 ）

《桂冠好好說頓飯巡迴餐車》除了讓大家品嚐創新美味料理，更是一場實踐「家庭關係永續生活」的行動計畫。透過創意菜單與快閃體驗，桂冠正式宣告從主食延伸至甜點的完整佈局，滿足一年四季的餐桌所需。不僅讓大家吃得開心，更邀請現場選購、帶回家動手創作，讓料理從體驗延伸為靈感。過去冷凍食品的使用情境較為單一，桂冠長期透過「好好說頓飯」倡議，與消費者共創食譜內容，鼓勵一起探索、一起參與，讓日常餐桌更有趣。料理從不只是技術，更是一種表達關心的生活語言。