許多人都有去超市購買肉品的經驗,近日有一名網友在threads上分享了一張生雞肉的照片,雞肉上黏著一片綠色的塑膠葉子,讓他十分好奇這一片的功能究竟是什麼?貼文一出後引發網友關注,吸引了1.2萬位網友按愛心,也有眾多網友留言。
雞肉上為何要放塑膠綠葉?不是為了配色好看
有人回應開玩笑到,「怕肉會冷給它蓋的」、「這塊雞肉太久沒人買的話肚子會餓,所以這是怕牠餓要給牠吃的草」、「雞肉的日本叫鳥(とりTori),放一條菜在旁邊,是提醒它只是個菜鳥,在超市不要太囂張」、「柵欄,怕雞肉跑掉」、「是那隻雞從小到大的小被被」。
對此,有專業網友解答,「有時候肉品廠商出貨的時候會出很多種部位或重量的商品,這綠色的裝飾,可以拿來分類 一片可能是產品1,兩片可能是產品2,能讓理貨或者物流的人員清楚的辨別商品,簡單講就是做記號用」。
此外,也有內行網友補充,在日文中被稱為「バラン」的這種物品,中文常稱為「葉蘭」,有些台灣人也叫它「山形葉」。它的主要用途是用來隔開便當裡不同的食物,避免彼此接觸或味道互相沾染,既能維持衛生也讓整體看起來更整潔美觀。最早是用一種名為葉蘭的植物製作而成,但因天然植物多少會有氣味,後來多改用塑膠材質。將它放在便當炸物與其他配菜之間,還能避免炸物因水氣而變軟。
責任編輯/梁溶珈
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