力拚台中米其林美食經濟 盧秀燕:搶先鎖定振興券

2021-08-11 15:13

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《臺北臺中米其林指南 2021》必比登推介名單台中有33家業者,台中市長盧秀燕表示,市府會率先發展美食經濟。(圖/台中市政府提供)

《臺北臺中米其林指南 2021》必比登推介名單台中有33家業者,台中市長盧秀燕表示,市府會率先發展美食經濟。(圖/台中市政府提供)

《米其林指南》去年首度插旗台中,台中有21家美食餐廳與小吃入選「必比登推介」(Bib Gourmand)名單,今(11)日再公布《臺北臺中米其林指南 2021》必比登推介名單,台中今年共有33家入榜。市長盧秀燕表示,恭喜所有入選店家,台中各地美食都很好吃,不等中央振興券發放,市府率先開始推動美食經濟,歡迎全台民眾來台中品嘗美食。

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必比登推介名單中市33家 其中13店家為新入榜

盧秀燕11日於「沙鹿區斗潭路南勢溪橋梁工程通車視察」行程結束後受訪表示,台中有2萬多家餐飲業,獲選的33家都是萬中選一,相當不簡單,有麻油雞、原住民餐、客家小吃等,各具特色。不只獲選店家的料理好吃,台中其他餐飲業的美食也都很好吃,她還打趣地稱呼自己為「盧比登」,若民眾對美食有興趣可以問她,她可以介紹台中好吃的料理,歡迎來台中享美食。

中市府表示,今年台中有33家入選必比登,其中13家為新入榜店家,包括中區醉月樓,西區咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳、好菜、饕之鄉,東區陳明統爌肉飯、木公麥面,北區鮮魚鱻,南區台中肉員,南屯區羅家古早味,西屯區可口牛肉麵、曙光居,新社區菇神,東勢區牛稼莊。

其餘20家入選店家有中區范記金之園、富鼎旺、富貴亭、阿坤麵、上海未名麵點、沁園春,西區富狀元豬腳、Gubami、陸園、新月梧桐、京華煙雲、淇里思、馨苑,北屯區東山棧、溫叨,南屯區東方龍、三喜食堂、台客燒肉粥、滬舍餘味,太平區彭城堂。

台中市美食文化多元,除了在地的庶民美食之外,還有許多是頗具盛名的料理,而這次獲得《臺北臺中米其林指南 2021》必比登推介名單的名單中,可以發現,幾乎是許多台中民眾日常生活中,經常會光顧的店家。

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