為減肥啥都不吃,絕對當不成美女!日本超模名校校長:比起熱量,優質女吃東西更重視這個

2018-12-31 09:30

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聰明的成熟女人,絕對不會為了減肥而減少食量或不吃飯,而且會相當注重營養的均衡

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妳是不是過著「早上只喝咖啡,中午只吃鬆餅,晚上只吃義大利麵」的生活?妳是否認為「鬆餅熱量很高,吃了之後不能再吃其他東西」?

這樣的飲食習慣,會造成每天攝取的營養只有碳水化合物及油脂。雖然總熱量沒有超過,但維持美貌所不可或缺的多種維他命、蛋白質、礦物質,以及幫助排出廢物的膳食纖維都會嚴重不足。話說回來,如果每次用餐都要顧及這全部的營養,也會導致壓力太過沉重。較好的作法是以天為單位,只要一天之中攝取各種營養素就行了。

就算沒時間自己做菜,也沒時間上能提供健康餐點的餐廳,還是要顧及營養。例如在便利超商買飯糰時,就可以順便買個混合各種蔬菜的熟蔬菜沙拉,或是買一碗能夠暖和內臟、提高新陳代謝的熱味噌湯。此外關東煮也是很好的選擇,因為裡頭的海帶含有豐富的礦物質,根莖類也有豐富的膳食纖維,雞蛋及油豆腐也能提供大量蛋白質。

P.107(圖/如果出版提供)
(圖/如何出版提供)

多樣化的食材能滿足眼睛和肚子

可以準備許多種料理,每種都只有一點點,用餐時仔細品嘗。除了能滿足視覺之外,還能達到充分咀嚼的效果。增加咀嚼次數能夠刺激飽食中樞,有效避免吃過多。一感覺已吃到八分飽,就不要再吃了。

成熟女人太忙的時候,常常會錯過用餐時間,甚至是少吃一餐。但兩餐之間相隔太長,往往是造成暴飲暴食的主因。就算只是吃一些簡單的小東西也行,盡量不要讓肚子完全空著。

作者介紹|豐川月乃

美容作家、模特兒、生活規畫師、Model & Beauty School「sen-se」經營代表。

指導過的學生人數超過2萬人次,學生身分五花八門,有著名女明星、頂尖模特兒、小學生,甚至還有超過70歲的女士。在經歷過各種職業後,一度成為家庭主婦,在30歲時回歸模特兒身分,在36歲時參加日本時裝展,如今依然是相當活躍的模特兒。

所經營的學校獲得「不僅能變美還能改變人生」的高度評價,不但指導學生打造美貌,還透過「實現夢想講座」等課程規畫,藉由心靈的力量讓許多學生實現夢想及達成目標。身為一名「美麗傳教師」,懂得從各種不同的角度推廣自身觀念,成為各大媒體的矚目焦點。

本圖/文經授權轉載自如何出版《美女的習慣vs.歐巴桑的習慣:日本超模名校校長教妳瞬間年輕10歲》(原標題:美女總是在意營養均衡更勝於卡路里)

責任編輯/林安儒

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