2024桃園美食推薦》5家必吃餐廳小吃!隱藏版老字號美味,在地人從小吃到大

2024-11-19 17:02
五間桃園必吃隱藏版美食,有平民小吃也有日式料理,每樣都是老饕精選。(示意圖/Photo AC)
五間桃園必吃隱藏版美食,有平民小吃也有日式料理,每樣都是老饕精選。(示意圖/Photo AC)

​桃園地景藝術節為桃園市重要的大型藝文活動之一,不少人會專程安排到桃園來個一日遊,來到桃園總是不知道要吃什麼嗎?《台灣旅行小幫手》蒐集5間桃園必吃美食,包含老字號客家麵、高CP值日式料理等,每家都是隱藏版的美味。

2024年桃園美食推薦|梅菊手作魯肉飯

位於復興一路上的梅菊手作魯肉飯,鄰近長庚醫院,交通十分便利,人氣爆棚的「月見痛風滷肉飯」,牛奶鮮蚵鋪好鋪滿在上頭,再加上一顆月見蛋,人人都是為這一碗來而來,且光聽名稱就邪惡指數爆表,生蛋黃打在滷肉飯上頭,金黃飽滿的色澤,輕輕一戳蛋液流到滷肉飯上,半肥半瘦的滷肉,滷汁香氣十分濃郁,肥美的牛奶鮮蚵鋪滿在上頭,嘗起來鮮甜可口,大海的鮮味綻放在味蕾,滷肉油脂融化在舌尖,海陸的饗宴完美搭配,層次感相當豐富,特別推薦加上店家自製的五味醬,微辣的滋味更提鮮。

梅菊手作魯肉飯(圖/台灣旅行小幫手提供)
梅菊手作魯肉飯(圖/台灣旅行小幫手提供)

地址:桃園市龜山區復興一路356號

營業時間:11:30~14:00/17:00~20:00

2024年桃園美食推薦|林記蚵仔粥/排隊燒肉飯

位於桃園永樂街內,靠近大廟的永和市場,沒有招牌的隱藏美食,每到用餐時間就湧入大批人潮,店內販賣燒肉便當、豬皮便當、滷肉便當等。內用主食也有蚵仔粥、肉絲粥、以及各式小菜,常常不到中午,攤位上的美味小菜就被掃空。必點的燒肉飯,五花肉裹粉後炸得金黃酥脆,光聞就口水直流。肥瘦參半的肉質,嘗起來肥而不膩,醃製過的燒肉鹹香好吃,淋上特製的祕方醬汁,滿滿懷舊古早味,扒入大口飯超過癮。

在地老饕更推薦要點古早味蒸蛋,檯面上的蒸蛋巨大一盆,外觀看起來滑溜滑溜,軟嫩的宛如布丁口感,沒有粗糙的氣孔,蛋香與醬油香氣交織在一塊,入口就是療癒感十足。

林記蚵仔粥/排隊燒肉飯(圖/台灣旅行小幫手提供)
林記蚵仔粥/排隊燒肉飯(圖/台灣旅行小幫手提供)

地址:桃園市桃園區永樂街94號

營業時間:08:00~13:30(週日公休)

2024年桃園美食推薦|鮨立手作壽司丼飯

中壢的中山路商圈可說是美食一級戰區,而其中這間鮨立手作壽司丼飯,小小一間,內用座位只有6個位子,師傅更是身兼內外場。店內專賣刺身、壽司、手捲、生魚丼飯等,內用免費提供熱茶,還能加湯、加飯。

十二貫握壽司(附湯)總共分為6貫生魚握壽司、6貫炙燒握壽司,兩種口感一次擁有,滿足饕客味蕾。生食級干貝厚實鮮甜、紅甘散發獨特香氣,炙燒鮭魚握壽司油脂迷人、比目魚鰭邊入口即化,重點魚肉都十分厚實,飽嘴口感超滿足。

附餐的味噌湯帶著濃濃海味,有不少魚料及蝦頭,內用更可以無限量續湯,吃完握壽司來一碗熱呼呼味噌湯,暖心又暖胃!

鮨立手作壽司丼飯(圖/台灣旅行小幫手提供)
鮨立手作壽司丼飯(圖/台灣旅行小幫手提供)

地址:桃園市中壢區中山路293號

營業時間:12:00~14:00/17:00~20:30

2024年桃園美食推薦|老巷小館

中壢有三大著名的粄條,其中一間就是老巷小館,在地飄香超過一甲子的歲月,是老中壢人的共同回憶。店內有乾、湯麵食,有油麵、米粉、粄條和米苔目可以選擇,小菜則有豬頭肉、粉腸、豬心、肝連、鴨翅等等,秤重時價的鴨肉更是限時限量,晚了就吃不到了。

老闆親手做的油蔥酥一把灑在乾麵上頭,油蔥香氣四溢,光用聞的就口水直流。秘製醬料紮實地扒附在麵條上,鹹香夠味,淋上辣油後滋味更銷魂。秤重計價的切盤鴨肉,價格透明實惠,簡單的鹽水調味就能吃到原始美味,去骨肉質帶有嚼勁,鴨皮油脂豐富迷人,沾上醬料更顯層次感。

老巷小館(圖/台灣旅行小幫手提供)
老巷小館(圖/台灣旅行小幫手提供)

地址:桃園市中壢區中正路243號

營業時間:08:00~20:00 

2024年桃園美食推薦|好飯糰

桃園市區民權路上這家好飯糰在IG上相當火紅,以飯糰用料實在及文青風格的店面聞名,內餡除了常見的荷包蛋、蔥蛋,還有特別的溏心蛋和皮蛋。好神祕飯糰可以選擇控肉、打拋豬或是鮪魚筍蛋,以紅藜糯米飯製成的飯糰,吃起來Q彈紮實又有黏性,鋪上手炒的酸菜、菜脯以及油條,份量相當多。

酥脆的油條以及滷到軟嫩的控肉,在嘴裡形成豐富層次,鹹香夠味卻絲毫不油膩,酸菜香氣十足,加點的溏心蛋流出金黃蛋液,充分潤滑的效果,既有飽足感又相當療癒呢。

好飯糰(圖/台灣旅行小幫手提供)
好飯糰(圖/台灣旅行小幫手提供)

地址:桃園市桃園區民權路46號

營業時間:07:00~10:30(週日公休)

責任編輯/陳得馥

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