台灣最好吃鳳梨酥不是佳德、小潘!老饕推1間「酥脆紮實不甜膩」:送禮最有面子
網友好奇最頂的鳳梨酥是哪一間?多數老饕點名「台北犁記」,大讚「不會死甜或過酸」。(示意圖/取自photo-ac)
中秋節就快到了,家家戶戶都會準備應景的糕點送禮,或和家人一起享用,其中鳳梨酥就是許多人喜愛的伴手禮,就有網友好奇最頂的鳳梨酥是哪一間?多數老饕點名「台北犁記」,大讚「不會死甜過酸」、「口碑包裝質感皆優」。
台灣最好吃鳳梨酥不是佳德、小潘!
一名網友於mobile 01發文,分享她吃過的幾款鳳梨酥,首先點名「微熱山丘」的外皮酥、內餡偏酸 ;「台北犁記」則是酥皮和淡淡奶香味令人印象深刻,內餡紮實不黏牙,另外「小潘鳳梨酥」口感濕潤、口味偏甜,網友表示更喜歡吃該品牌的鳳凰酥,也好奇詢問「不知道大家吃過最頂的鳳梨酥是哪一間呢?」
貼文一出,許多老饕留言推薦「台北犁記」,「本身不吃高熱量的甜點, 送禮台北犁記+1票, 不為什麼, 口碑包裝質感皆優,送禮不會失禮」、「之前有送過台北犁記的鳳梨酥禮盒給日本客戶,他們很喜歡,我自己也有偷吃幾個,印象還不錯」、「台北犁記有一款有蛋黃的很好吃,印象深刻」、「台北犁記的好吃,年前打算買富貴滿堂這組來送給朋友」。
還有網友提到其他品牌,「喜歡微熱山丘酸酸的口感」、「小潘,CP值夠高」、「日出,之前有一年公司中秋節送了一盒,原本想說假日回老家時再帶回去吃,結果吃了一塊後,根本放不到中秋節就吃完了」、「新東陽的又便宜又好吃」、「我個人覺得佳德跟小潘都很讚」。
事實上, 台北犁記成立於1894年,創立百年來屹立不搖,是不少人心目中的送禮首選,除了鳳梨酥之外,蛋黃酥、太陽餅和綠豆椪等也廣受喜愛。
查詢google評論,吃過的人都大讚 「土鳳梨酥很好吃,試吃就愛上」、「鳳梨酥的皮很香,不會很厚很硬,很新鮮,鳳梨餡也不會很甜很膩」、「個人最推薦的還是鳳梨酥,吃起來不會死甜也不會超酸,適合年節送禮」。
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