「全國開爆60家店」知名老牌宣布歇業!換餐飲業迎倒閉潮…近46萬間倒光「比去年暴增232%」

2024-04-28 17:16

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中國餐飲業倒閉潮恐引起另一波失業潮。(AP)

中國餐飲業倒閉潮恐引起另一波失業潮。(AP)

全球經濟不景氣,除了科技業、電子業紛紛迎來裁員潮,中國餐飲業也面臨倒閉慘狀。當局數據指出,光今年第一季度就已有將近46萬家餐飲店倒閉,比去年暴增232%,恐怕北京救經濟的政策未能有效發揮。

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根據中共國家統計局最新數據,光是今年第一季度,中國註銷、吊銷的餐飲企業多達45.9萬間,1月16.7萬家、2月11.2萬家、3月18萬家,跟去年同期14萬家相比暴增232.6%,其中關門的還不乏老牌或知名餐飲企業,例如新中式烘焙領導品牌「虎頭局渣打餅行」申請破產、曾開逾60間店的墨茉點心局則註銷公司,紛紛關門歇業。

 

根據《大紀元》報導,美國經濟學者黃大衛分析,經濟下行對餐飲服務業傷害最大,相對於其他生活必須的產業,其更偏向改善生活,因此當人民連溫飽都有困難時,就不太會追求這些高額花費。而服務業不振將導致中國大量人口失業,進一步影響路邊商業區活動、商業服務、商業地產等市場。

台灣南華大學副教授孫國祥則認為,人民節省度日其實反映民眾消費信心持續崩盤中,更有可能引發另一波失業潮,例如食品外送。這也顯示中國經濟在消費方面難以好轉,反而走向更嚴重深化情形。

事實上,北京當初因新冠肺炎疫情進行控管政策就導致大批企業倒閉,如今過了3年,用各種政策來救經濟卻都成效不佳。黃大衛推測原因有3項,包括:因國際關係緊張而難以用出口產業拉動經濟;以及房地產市場陷入債務困境,讓人民對財富配置更加慎重,不敢進行消費;最後則是北京提倡的「新質生產力」經濟政策,不僅人民買不起,連出口都有困難,自然難以改革。

孫國祥表示,中國傳統內部市場,包括電動車、鋰電池、太陽能電池等,其實都出現生產過剩的情況,低潤低又打破成本底線,成了惡性競爭,如此不僅僅是影響中國內部市場,包括香港、甚至歐美都連帶受到衝擊。

至於要如何解決中國經濟問題?孫國祥認為中共要回到經濟本身,去完善結構跟體制的問題,持續性的改革開放、國際間的公平貿易、保障人民生活,才能讓人民願意消費。

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