美式賣場好市多（Costco）販售的商品多元且物美價廉，深受國人喜愛。一名網友於臉書發文推薦好市多1款水餃，用水煮不好吃，做成煎餃卻非常驚豔，她表示，起鍋前加入2食材「家中小孩整盤吃光光」。貼文曝光後，引發許多網友認同表示「真的很神奇，用水煮過超難吃，但是用蒸、煎、炸的方式味道口感都滿不賴的」。
好市多1款水餃煎蒸炸都好吃！內行起鍋前加2物「口感秒升級」
一名網友於臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示，「奇美熟水餃真是媽媽快速解決一餐的好朋友，用水煮的好難吃，真心覺得他用煎的最好吃，我家小孩最愛黃金煎餃，起鍋前加上蛋跟起司，2個小孩整盤吃光光！」
貼文曝光後，網友們紛紛留言表示，「上週有特價真的很划算」、「用煎的真的不錯，我買過2盒了」、「一個很詭異的產品，因為用煎的，真的比較好吃」、「用蒸的也好吃」、「用蒸的還蠻好吃的，而且價錢超划算，只是份量好多」、「用蒸的比水煮更好吃而且省事」、「我用高麗菜墊在底下，不沾盤子好清洗，高麗菜又很甜」、「真的很神奇，用水煮過超難吃，但是用蒸、煎、炸的方式味道口感都滿不賴」、「奇美冷凍水餃一定要做水煎餃才好吃」、「其實內餡味道滿夠的、水煮只是為了讓它熱就馬上撈起而已，主要是不知道為啥經過水再煮加熱、就算只是類川燙過皮還是Q的、但內餡的味道就是會變得很詭異，反倒是用蒸跟煎會多一股香氣」、「也可以單蒸起鍋時蔥薑蒜熱油淋也好吃」。
冰花黃金煎餃食譜
也有內行網友分享黃金煎餃的做法：
1. 先將10g低筋麵粉＋10ml油＋100ml水攪拌均勻倒入鍋內
2.擺好冷凍熟水餃
3.中大火煮滾冒大泡泡後，蓋上鍋蓋滾一下轉小火
4.煎大約6～8分鐘後水餃會膨脹變大
5.聞到水餃肉香出來後開蓋收乾水
6.小火慢煎，麵粉水收乾後就像在烤餅乾一樣，等到邊緣翹起、冰花呈現金黃色就可以起鍋了
煎餃零失敗3個小撇步
·用熟水餃來煎
·用不沾鍋
·麵粉：水：油＝1:1:10
完整討論：《Costco好市多 商品經驗老實說》
責任編輯／林俐
