辣椒、小黃瓜的台語要怎麼說?6大常見蔬菜閩南語唸法公開!網:長知識了

2023-06-06 10:41

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台灣一年四季盛產各種蔬果,但你知道正確的台語唸法嗎?(資料照/顏麟宇攝)

台灣一年四季盛產各種蔬果,但你知道正確的台語唸法嗎?(資料照/顏麟宇攝)

台灣一年四季盛產各種蔬果,在市場或餐廳裡,也有許多常見的蔬菜,不過你知道它們正確的台語唸法嗎?台北農產就在臉書粉絲專頁考驗大家6種蔬菜的台語唸法,以後逛菜市場、買便當都用得到!

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常見蔬菜台語
1.香菜的台語

提示:台語念法是香菜學名。

正解:芫荽iân-sui。

常見蔬菜台語
2.辣椒的台語

提示:形容辣會用薑來形容。

正解:番薑仔huan-kiunn-á。

台北農產補充,有些地區也有喇椒、薟椒仔和紅合花等唸法。

常見蔬菜台語
3.小黃瓜的台語

提示:小黃瓜是瓜類的小孩。

正解:瓜仔哖kue-á-nî。

有些人會以為小黃瓜的台語唸做「刺瓜仔」,其實這是大黃瓜的台語。

常見蔬菜台語
4.青江菜的台語

提示:外型與某餐具相似。

正解:湯匙仔菜 thng-sî-á-tshài。

青江菜橢圓形的菜葉,連接葉柄,模樣和湯匙十分相似。

常見蔬菜台語
5.菠菜的台語

提示:古時由「頗陵國」傳入。

正解:菠薐仔(飛龍菜) pue-lîng -á。

菠菜原產於中亞、西亞,文獻中紀錄由頗陵國,也就是現在的尼泊爾傳入 ,還有一說是來自尼泊爾語的菠菜,也因為「菠薐」音似「飛龍」而被訛傳為「飛龍菜」。

常見蔬菜台語
6.龍鬚菜的台語

提示:長出來的果實是佛手瓜。

正解:香瓜仔鬚 hiunn-kue-á-tshiu。

龍鬚菜因為細長的捲鬚,就像是龍的鬍鬚而得名,其實和佛手瓜同根生,取其嫩梢食用。另外,佛手瓜的台語可讀作香櫞瓜hiunn iûnn kue或是香瓜仔hiunn kue á」。

不少網友看了都表示非常實用,「我之前就想做一集蔬菜台語教學,不然每次去吃自助餐都講不出來」、「原來如此,長知識了」、「有難度」,也有人分享其他唸法,「小黃瓜因為帶有宿存花序,所以又叫花瓜,台語:花瓜仔」、「(辣椒)我生長的村子唸番吖薑,也有人唸辣薑吖」。

責任編輯/梁溶珈

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