跟農藥無關…南韓民眾吃小番茄「集體爆發頭痛、噁心嘔吐」 專家一查竟是「天氣」惹禍!

2023-03-31 15:29

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南韓近一個多月傳出多起民眾吃下小番茄後,出現腹痛、頭暈、噁心等不適症狀。(示意圖/PIXABAY)

南韓近一個多月傳出多起民眾吃下小番茄後,出現腹痛、頭暈、噁心等不適症狀。(示意圖/PIXABAY)

南韓各地近日頻傳食安意外,不少民眾在吃小番茄後時,首先是感受到一陣奇怪苦味,接著出現噁心、頭暈、嘔吐,還有肚子痛等症狀,甚至有人被送到急診室治療。奇怪的是,這些小番茄並沒有農藥過量問題,消費者也都確定吃下肚的番茄早已經熟透,最後經南韓政府調查才發現,問題的源頭竟與「氣候異常」有關。

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根據韓媒報導,近期韓網出現許多篇網友發文,表示吃下小番茄後出現不適症狀,包括嘔吐、噁心、頭痛等,發文時間約從2月20日開始,至3月下旬有越來越多人接連發文,表示自己也有同樣遭遇。

如一名家庭主婦就自述,前幾天她在蔬果店買了櫻桃番茄(小番茄),結果剛吃進嘴裡就感受到喉嚨傳出苦味、刺痛感,一開始雖然覺得有些奇怪,但婦人不疑有她,一連吃下14顆小番茄後,便感到噁心、嘔吐。

對此,南韓農林畜產食品部、食品醫藥品安全處展開調查,終於在昨天(30日)發現,一連串事件起因很可能是這一批小番茄內,含有「番茄鹼」(Tomatine)。專家則分析,今年南韓上市小番茄新品種,但今年1月下旬採收期氣溫比往年低3度左右,這些暴露在低溫中的小番茄因此釋放出番茄鹼,即使後來番茄熟透,這些番茄鹼仍然存在,才導致人們吃下肚後產生不適反應。

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