許怡先談生普:認證茶即將在芳村茶葉市場掀起產業新秩序

2016-11-19 09:30

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期待「認證茶聯」的成立能帶給芳村市場新的產銷秩序。(圖/許怡先提供)

期待「認證茶聯」的成立能帶給芳村市場新的產銷秩序。(圖/許怡先提供)

普洱茶的世界裡,眾所周知的兵家必爭之地,便是位於廣州芳村的芳村茶葉市場,眾多茶葉品牌的主要戰場,尤其以大益為首及各家知名普洱茶品牌所帶動的普洱茶為主。在過去的幾年中,各家知名品牌幾乎以芳村為主,構建主要的經銷商,其次才向大陸各大城市及海外遍地開花,芳村茶葉市場不管從歷史的角度、地理的位置、人文的發展、甚至是經銷通路來講,它都是最佳選擇。

然而伴隨著移動互聯網的崛起及普洱茶被當成期貨價格飆漲過頭而向下修正,其傳統而單一的店頭銷售模式已經遠遠的滿足不了整個產業的發展需求;在2014年普洱茶市場買氣下滑的時候,大益作為領導品牌連帶其他品牌已經漸漸的擺脫原有的芳村市場模式,繼而轉戰整個大陸,逐步走向線上網路商城,拉回品牌自營,推廣會員制,建立實質粉絲群,開啟多元的普洱茶交易模式。

從2014年到了今年2016年,芳村市場這種蕭條的勢態依然延續,這兩年來的芳村,是代表著市場的過度期調整,又或是長期市場買氣低瀰的開始,若是這樣,是什麼原因造成目前的狀況呢?也許我們可以從幾個面向來看:

一、知名品牌炒茶模式,造成消費者及末端經銷通路極為嚴重的傷害

數量和價格的掌握在品牌及大經銷商之手,中間經過層層剝削轉手後,最後一位接盤的不外乎是末端通路和消費者,茶葉價格與價值不符,數量無限供應,自然便開始跌價殺盤,讓許多人放棄在市場上的買賣。

二、移動互聯網及茶金融證券交易平台的崛起

以往普洱茶買賣,只能去茶經銷通路購買,不管是老茶或新茶,茶的價格及真實性,只能依靠對店家的信任,消費者無從判斷,而互聯網的便利性及網路上跟品牌直接購買和茶金融交易平台的高度標準及認證審核恰恰補足了這一點,讓買來品飲或想透過茶葉投資獲利的消費者得到安心保障。

三、北方勢力崛起

北方因資源豐富經濟條件優渥,讓許多人真對生活品味或是茶葉生意開始有了接觸,紛紛投入普洱茶產業發展,其中也不乏有實力的大戶,這種現象讓芳村的地位發展堪憂,再則,普洱茶、黑茶、白茶甚至黃茶也逐漸「北上」開拓更寬廣的銷售管道,不管是從線上還是線下,已經極大程度上衝擊了以傳統銷售模式的芳村。

(圖/許怡先提供)
「茶園證」載明了法定產區的行政區域和茶樹的種植年份、品種及茶園的面積、每年鮮葉總產量,讓普洱茶正式進入生產履歷的原產地證明時代。(圖/許怡先提供)

綜合以上三點,我們可以看到芳村市場目前面臨的困境,也需要尋求轉型,而目前得知,有幾家在雲南普洱茶品牌排名前十名的大茶企,已經開始針對認證茶的於芳村市場的銷售做了「認證茶聯」的規劃,何謂認證茶呢?簡單來說,就是有國家級甚至國際級和茶園證的安全認證,存放在認證標準倉庫,來源出處及價格清楚透明的普洱茶,可以補足芳村過去在真假難辨、瞞天喊價、劣茶混充的短板,讓芳村市場重新找回該有的歷史地位和市場定位,期待「認證茶聯」的出現,能重啟芳村普洱茶產業新秩序!

(圖/許怡先提供)
雲南省農業廳2011年4月公告,對普洱茶的原產地做了更明確的「茶園證」政策公告,且同步核發「國家地理標誌保護產品」的標誌。(圖/許怡先提供)

 

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