肚子餓就來我這吃飯吧!日本「小孩食堂」暖心暖胃,不讓孩子挨餓

2016-09-29 14:50

? 人氣

在繁華的東京都內,仍有小朋友早晚僅吃一根香蕉果腹,天天靠著學校的營養午餐過活。日本內閣府在《兒童・青少年發展報告》中指出,日本至今仍有14.6%的兒童處於相對貧困的狀態,平均每6個小孩就有1個吃不飽,不僅遠超出先進國家的平均,比例更有逐年上升的趨勢。為了幫助這些小朋友,東京都大田區的蔬果店「DanDan(だんだん)。」店主近藤博子女士,發起歡迎小朋友來吃飯的「小孩食堂」。

【熱銷蔬菜箱補貨!】 嚴選5大類12種品項蔬菜產地直送到家

吃飯.jpg
小孩食堂歡迎大人小孩參與,宛如小型社會縮影。(圖/地域リビング プラスワン@facebook

現代日本社會有著「自律、不願麻煩他人」的風氣,卻也讓有困難的人不容易開口向人求助。對近藤博子而言,小孩食堂可以體現傳統日本社會互助的精神,她說「像以前,如果有小孩家裡沒大人,得一個人吃晚餐的話,鄰居阿嬤一定會說『來我家一起吃飯吧!』大家都有這樣互愛互助的精神。」

這個想法成為她開設小孩食堂的動機。為了不讓小孩的聲音被飢餓淹沒,從 2012 年開始,日本各地自主發起「小孩食堂」運動,組織社區志工人力與食材,讓小朋友免費或是用銅板價就能享用暖呼呼的健康餐點。以都市為中心向外開枝散葉,至今已有超過 76 個小孩食堂遍佈日本全國。

店
創立小孩食堂的蔬果店「DanDan(だんだん)。」(圖/だんだん@faceboook

小孩食堂由志願者提供人力、食材,以免費或是低廉的價格提供營養餐點,卻也引起質疑。有許多人批評「根本無從得知來吃飯的到底是不是窮小孩」、「一定會有貪小便宜的人跑去吃吧?」

為了一探究竟,東洋經濟記者實際走訪一間位於岩手縣盛岡市的小孩食堂,發現一同吃飯的小朋友有著良好的餐桌禮儀,讓人無法辨認是否來自弱勢家庭。記者最終也產生了相同的疑惑:「小孩食堂有觸及到真正需要的人嗎?」

菜單.jpg
營養均衡的菜單,讓任何人都可以抱持輕鬆的心情前來。(圖/せたがや子ども食堂・みっと@facebook

今天的菜單:
-麻婆豆腐
-炒青菜
-蛋花湯
-杏仁豆腐
兒童免費,成人300日圓

詢問該小孩食堂的負責人山屋理恵後,她表示「貧窮是從外表看不出來的,不如說弱勢的人會想盡辦法不被看出來。小孩食堂所做的並不是單純地施捨食物,也不會說『窮人快來吃吧!』這種話。如果這樣做的話,真正有困難的人絕對不會來的吧?」志工大久保千紗也認為,「在許多人的生活裡,並沒有太多與別人交流的機會,每天只是孤獨地活著。就算遇到困難,也沒有人可以依靠,或是尋求幫助時總是碰壁,最後也不會主動求助了。」

也因為如此,不論金錢上是否有困難,小孩食堂歡迎各種人參加。不管是大人、小孩,都需要一個能夠得到生活情報、支援、來自他人關懷的地方。當社福制度尚未健全,還無法完全照料到弱勢家庭的時候,小孩食堂正努力彌補制度上的缺口,希望透過共食的形式,成為由下而上的社會安全網,提供支持的力量。

家常料理.jpg
除了提供餐點以外,小孩食堂更提供了人與人交流的機會。(圖/京都「子ども食堂」情報局@facebook

根據 NHK 報導,小孩食堂(こども食堂)雖名為「小孩食堂」,但其實對於舉辦地點、形式、參加者身份都沒有任何具體規定。舉辦地點可能是各地的小寺廟、里民活動中心,或是小餐館;不論是一家大小、剛下班的上班族、親子、或小朋友獨自一人,都能成為食堂裡的一員。透過料理協作與餐桌共食的方式,小孩食堂不只提供餐點,更是一個讓小朋友學習與其他人相處、感受溫暖的地方。

社會運動家、法政大學教授湯淺誠也認為小孩食堂最大的價值在於:不斷發掘新的志工一同加入這個運動。就算只是對兒童的貧窮問題感到心痛也好,這個事實促使「沈默的大多數人」開始行動,成為改善、解決日本貧窮問題的一種助力。

製作.jpg
志願者貢獻食材、人力,料理每一次的佳餚。(圖/京都「子ども食堂」情報局@facebook

小孩食堂加深了鄰里之間的關係,讓不論是誰都能安心地來這裡訴說自己的煩惱,更因此吸引許多大人、銀髮族加入,形成新的「社會家庭」關係。台灣目前也有推廣「愛心待用餐」、「食物銀行」等不浪費食物資源的理念,希望能將資源分配至最需要的地方。

關鍵字:
風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@storm.mg

本週最多人贊助文章