不是華航！台灣這1家航空「飛機餐全球最強」，旅客大讚餐點美味服務好、值得再次搭乘

出國旅遊或出差時，選擇適合的航空公司至關重要，優質航空可提供更高安全標準與貼心服務，能有效減少旅途疲憊，其中，飛機餐更是許多旅客期待的環節，根據《Forbes》報導，5大航空公司的豪華經濟艙飛機餐均值得一試，值得注意的是，長榮航空成為唯一上榜的台灣航空公司。事實上，被譽為「航空界奧斯卡」的「SKYTRAX全球航空公司大獎」中，長榮航空在全球最佳機艙組員獎中也獲得第五名，在全球經濟艙機上餐飲更是冠軍。

1.阿聯酋航空（Emirates）

報導指出，阿聯酋航空的豪華經濟艙以奶油色皮椅與木紋飾板打造出同級中最奢華的艙等之一。其餐點使用 Royal Doulton瓷器盛裝，菜單上總會有一道呼應目的地的特色料理，例如，泰式胡椒牛肉。三道式餐點包含沙拉、起司與甜點，並附有免費的葡萄酒搭配，旅客還可加購香草蛋糕與酩悅香檳一瓶，價格為30美元（約新台幣882元）。

2.澳洲航空（Qantas）

澳洲航空於起飛前為豪華經濟艙旅客提供免費氣泡酒，菜單內容因應季節變化，常見菜色如，紅燒牛肉或水煮海鱒魚，並使用專為航空設計師 David Caon訂製的餐具盛裝。葡萄酒則由「空中侍酒師計畫」精選，可能包括 Piper-Heidsieck香檳或濃郁的澳洲設拉子。

搭乘 787－9或 A380機型的旅客還可前往自助吧台取用點心，所有酒精飲料皆以真正的玻璃杯提供，選項包括澳洲本地葡萄酒、Sofi Spritz（澳洲版義式開胃酒）與多款調酒。

3.新加坡航空（Singapore Airlines）

新加坡航空以其「預訂主廚（Book the Cook）」服務聞名，在全球27個起飛城市的豪華經濟艙皆有提供。旅客可預先選擇餐點，如，燉羊肉、法式紅酒燉牛肉等。機上飲品也有如，Charles de Cazanove香檳等選擇，點心選擇豐富，包括三明治、瑪芬、堅果與洋芋片等。

4.維珍大西洋航空（Virgin Atlantic）

維珍大西洋航空將其豪華經濟艙簡稱為「Premium」，但整體體驗絕不簡單，旅客登機後即獲迎賓飲品，餐點還附有趣味巧思，如，飛機造型的鹽與胡椒罐。主菜選擇多元，包括泰式紅咖哩、印度香料雞、番茄瑪斯卡彭起司義大利麵等。飲品則涵蓋紅、白、粉紅葡萄酒、高級烈酒，機上設有「Wander Wall」小點牆，提供各式鹹甜點心，供旅途中自由取用。美國、加勒比與英國航線上，還提供經典的「英式高空下午茶」。

5.長榮航空（EVA Air）

長榮航空為台灣首家民營國際航空公司，自 1992年推出豪華經濟艙以來一直是業界先驅，座椅前後間距達 42吋，在舒適度方面備受讚譽，多數航線可預先選擇餐點，菜色十分精緻，例如紅燒牛肋排、日本A5和牛、炒麵，或是搭配多樣配料的台式清粥。餐間還可隨時索取熱食點心與新鮮水果。 （相關報導： 南部人怎麼去桃機搭半夜的飛機？內行人分享1招！省下計程車錢，還能睡飽飽 ｜ 更多文章 ）

實際查看網友於Dcard上的討論，有網友直呼「長榮航空根本是被飛機耽誤的餐廳」，原po分享，自己搭長榮航空飛多倫多，一路上因餐點太好吃，就一直喝酒到下飛機，選擇「鮭魚佐肝醬跟香檳凍」當作前菜，煙燻鮭魚調味剛好，加上QQ的香檳凍讓鮮味更明顯，主菜的牛排口感很軟嫩，搭配牛排醬沒幾分鐘就吃完了，而附加在旁的焗烤洋芋，烤得有點焦脆還會牽絲，被原po譽為「整餐的第一名，簡直完美」，他也稱自己為「長榮飛機餐的忠實擁護者」。

許多網友紛紛回應，「長榮航空的餐都蠻好吃」、「真的！我覺得長榮商務艙的飛機餐都很好吃，（就是飛機餐裡是算得上好吃的！）所以每次看別人說飛機餐很難吃我都會默默在心裡反駁」、「長榮的早餐粥真的好吃！我之前從歐洲（忘了哪）飛回時吃到長榮的粥！！我都要哭了！」、「長榮跟華航，一定是選長榮的啊」、「長榮豪經艙的餐點也很可以」、「長榮我只喜歡它的白酒」。

也有網友平價，「長榮航空真的很棒，我搭他們飛越南，他們的餐飲和服務是我體驗過最好的之一，我一定會再次搭乘」、「我上個月才搭過他們，很棒！腿部空間寬敞，機艙和廁所都很乾淨」、「我自己很喜歡長榮航空的服務與空姐，比起一般經濟艙座位更舒適，尤其飛行前的小短片很可愛，看得出來這家航空十分用心」、「個人搭長榮的經驗都很棒，服務非常非常好，而且起飛降落都超平穩，硬體設備也都維護的不錯不會有老舊的感覺」。

事實上，被譽為「航空界奧斯卡」的「SKYTRAX全球航空公司大獎」，於2025年6月17日在法國巴黎航空展盛大舉行頒獎典禮，台灣的長榮航空（EVA Air） 排名第12位，儘管較去年的第8名略有下滑，但其表現依然搶眼，一舉奪下「2025全球最清潔航空公司」第一名，並在「2025年全球最佳機場服務」中名列第三。在全球最佳機艙組員獎中也獲得第五名，在全球經濟艙機上餐飲更是冠軍。

而星宇航空（STARLUX Airlines） 在開航僅五年的時間，首度入選全球前20強，位列第18名；去年排名第49名的中華航空（China Airlines），今年也大幅躍升至第37名。

資料來源：​《Forbes》

責任編輯／陳得馥 （相關報導： 南部人怎麼去桃機搭半夜的飛機？內行人分享1招！省下計程車錢，還能睡飽飽 ｜ 更多文章 ）