# 中毒  

多數人每天用同一塊洗碗海綿，以為擠上清潔劑、搓出泡泡，再用熱水沖一沖，餐盤就「看起來很乾淨」，但德國微生物學研究卻給了截然不同的畫面：一塊正在使用中的洗碗海綿，可能藏著300多種微生物，細菌密度甚至與糞便相當，這意味著，放在水槽邊那塊看起來柔軟無害的海綿，很可能正把高密度細菌帶上你以為洗乾淨的碗、杯子與砧板，更令人意外的是，研究團隊發現，許多人仰賴的清潔方式......

全聯日前發布一則「台灣鯛魚排（大）約200g退換貨公告」，卻未交代原因，引發消費者強烈不安，不少民眾在網路留言質疑：「是不是過期」、「到底現在還有什麼能吃」公告一出，全台多個門市同時下架該批台灣鯛產品，但真正原因直到高雄市衛生局出面說明後才曝光，依照衛生局抽驗結果，該款台灣鯛魚排被驗出不得存在的動物用藥「恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）」，濃度為0.......

近期台灣新冠疫情再度升溫，但前台大感染科醫師林氏璧卻將目光轉向日本，示警當地「新冠好像還好，反而百日咳流行中」。事實上，台灣先前也曾拉響百日咳疫情警報，疾管署指出，今年累計本土百日咳病例數創下近六年同期新高，疑受日本、美國等鄰近國家疫情影響。日本百日咳流行中！林氏璧籲：赴日旅遊務必確認孩童疫苗接種狀況林氏璧在他的粉絲專頁「日本自助旅遊中毒者」上特別提醒，目前......

相信許多人知道馬鈴薯發芽是不可以吃的，但是如果馬鈴薯沒有出芽而是綠綠的，這樣到底可不可以食用？近日就有網友在臉書社團「全聯消費經驗老實說」上分享，表示自己去全聯買馬鈴薯，明明買的時候看起來是咖啡色，但今天洗完是綠色的，於是心想先蒸熟看看，沒想到蒸完撥開皮，根本綠到發光。

出國旅遊風氣盛行，許多民眾會趁著假期搭飛機出國放鬆，而若飛行時間較長，航空公司會提供餐點給旅客，不過，你知道有6種食物絕不要點嗎？根據《紐約郵報》報導，搭飛機時有些食物最好避免食用，不僅是為了自身腸胃，也能多體諒其他乘客的感受。

楊梅警分局今（4日）表示，有2男2女共4名越南籍移工及學生遭發現倒臥租屋處，警消昨晚獲報到場發現已明顯死亡，現場無打鬥痕跡，初判應為一氧化碳中毒，已報請檢方相驗。

寶寶剛出生時，腸胃道和免疫系統尚未發育完全，飲食選擇更需特別謹慎。從母乳或配方奶起步，到日後逐漸引入副食品，每個階段都有不同的營養需求與注意事項。尤其在添加新食材時，爸媽常會面對各種網路說法與親友建議。專業醫師指出，唯有了解正確的科學資訊，才能幫助寶寶健康成長、減少過敏風險，

印尼現任總統蘇比安托（PrabowoSubianto）為了改善兒童飲食營養，上任後積極落實其競選政見，讓全國各地學校都能享有免費的營養午餐，希望藉此提昇教育品質和讓學生更加健康。只是本意良善的計畫，卻在推行後僅2個月時間，卻在全國先發生至少6起食物中毒，導致超過170名學生受害生病，迫使政府緊急介入並展開調查。

許多長輩因為使用習慣的關係，在購買手機時不會去買很高階的，都是夠用就好，但有時候突然出現卡頓、廣告頻繁跳出的問題，其實這不全然跟手機本身有關，有時候是因為下載到來路不明的APP或是點到中毒廣告等等，對此遠傳內壢中華直營門市也在臉書發文提醒，看到火箭、掃把、垃圾桶、盾牌圖案就不要點！

各位朋友，從自助餐買的熱便當，你會讓它「放風」嗎?這次我們來談談「仙人掌桿菌中毒」。

甲醛長期以來被視為潛在的健康危害來源，從家具裝潢到日常生活用品無一倖免。不只可能引發過敏與皮膚刺激，更被列為致癌物。毒理學專家招名威及「無毒教母」譚敦慈提醒民眾，甲醛其實就潛藏在我們最常接觸的三大類物品，包括衣服、食物與汽車內裝。

高雄連鎖日式燒肉店碳佐麻里疑發生食物中毒，通報就診人數從原先的4人，截至今天下午4時已累計18人就醫、無人住院；因就醫人數持續增加，高雄市衛生局命業者延長停業至21日。

一名家住北部40多歲女性，3月下旬透過網路購買肉毒桿菌素用於美容，隨即由賣家親自到府注射於個案的額頭及臉頰，不料3日後個案卻陸續出現吞嚥困難、唾液分泌障礙、眼瞼下垂、肌肉無力及全身倦怠等症狀，送醫一度因呼吸困難插管，使用呼吸器入住加護病房。最後只好自費22.6萬元購買抗毒素，事後病情轉好拔管，目前仍住在一般病房治療中。衛生局仍在追查賣家及藥品來源。這也是國內首例醫源性肉毒桿菌重症個案。

斗六市某食品公司昨（13）日發生工安意外，一對外包工兄弟進行管線查修時，先後疑因沼氣中毒陷昏迷落池，經消防人員救出後緊急送醫，但仍宣告不治；確切肇因待調查釐清。

宜蘭羅東「涮樂和牛」火鍋店日前試營運後，陸續有民眾出現上吐下瀉等身體不適症狀，至今已接獲63人通報。疾管署今（25)日公布最新採檢結果，總計採檢17個檢體，其中10例顯示諾羅病毒陽性，含5例民眾有腹瀉症狀，另5例廚師則宣稱沒有任何症狀。

出國旅遊風氣旺盛，許多民眾常會趁著假期搭飛機到國外散心度假，有時難免會在機場吃東西。不過，專家建議，若不想在旅途過程身體不適，應慎重挑選自己的飲食。根據《赫芬頓郵報》報導，如果食物和飲料未保持在適當的溫度或衛生處理，恐受細菌汙染。美國食品藥品監督管理局（FDA）曾表示，即使食品表面上無異樣或異味，仍可能已受細菌汙染。

知名連鎖吃到飽火鍋品牌「涮樂和牛」驚爆食物中毒！宜蘭羅東店3月15日才剛開幕，不料試營運期間就陸續傳出有顧客出現嘔吐、腹瀉、急診就醫等不適症狀。

疾管署今（20）日表示，國內出現今年（2025）首例腸道出血性大腸桿菌感染症個案，為南部未滿10歲女童，於3月8日出現高燒、間歇性腹痛、血便、活動力下降等症狀，至急診就醫後，收治住院並通報，於3月18日檢驗確診出血性大腸桿菌，目前住院治療中。

陸軍步兵109旅去年爆發集體販毒案，部隊內不僅有毒品交易，甚至出現「黑吃黑」情節，義務役士兵吳姓一兵遭控私下販賣喪屍煙彈（摻有新興毒品的電子煙油），而另一名士兵詹姓一兵發現後，竟慫恿高姓班長沒收毒品，卻未依規定上報，反而私下轉賣回給吳姓士兵，變成一場內部交易鬧劇，嚴重影響軍中紀律。

台灣《菸害防制法》新法於2023年3月22日正式實施，加熱菸被納入政府管理範圍，製造商、進口商需通過國健署的健康風險評估才能上市。針對目前審查情形，國健署長吳昭軍近日表示，4月將有首家業者完成審查，一旦通過評估，相關產品即可依規定進入台灣市場。然而，在已經開放加熱菸的國家，卻接連傳出兒童誤食而緊急送醫的案例，國際研究認為，各國政府應加強管制措施，並提醒醫療機構關注加熱菸彈可能帶來的健康風險。

台南市驚傳校園霸凌致死事件！一名年僅13歲的國中生24日在家中痙攣，送醫搶救後仍宣告不治，然而死者母親事後發文控訴，孩子疑似在學校遭霸凌及餵毒。消息曝光後頓時引起熱議，台南警方表示，預定下週驗屍，也已報請台南地檢署指揮偵辦。

進食要適可而止！內地早前有人因柿餅太好吃而在一日內連續吃了十個，結果造成嚴重腹痛。經醫生檢查後發現，男子因空腹食用過多柿餅所形成的胃柿石已經「掉」入十二指腸降部並造成阻塞。

台北市中山區五星級飯店「大倉久和大飯店」2012年開業至今已有13年時光，除了住宿，飯店提供的「山里日本料理」更沿襲日本東京大倉飯店山里日本料理50年正統，在台北同樣深受政商名流及名人喜愛。不料，大倉久和大飯店近日卻遭投訴發生疑似食物中毒事件，也釣出北市衛生局和業者出面回應。

知名連鎖果汁品牌「日春木瓜牛奶」遭前員工揭發，指稱在收到腐爛木瓜時，只需將爛掉部分挖除即可繼續製成果汁販售。消息曝光後，引發消費者關切食安問題，食品安全及毒物專家紛紛提出警告，強調發霉的水果不應繼續食用，即使去除了表面腐爛部分，內部仍可能存有肉眼無法察覺的黴菌與毒素，食用後恐導致腸胃不適，甚至長期影響健康。

臺北市政府法務局今（18）日發布消費訊息，指出南港區「北雲餐廳總店」發生疑似食品中毒案件。北市府消保官已會同衛生局，要求業者說明消費者後續處理措施，並提供補償方案。針對已預訂並支付定金但因停業無法用餐的消費者，業者應依民法第249條規定，加倍返還定金。

日本愛知縣一宮市發生幼稚園幼童等逾500人食用便當後，出現上吐下瀉等症狀，其中部分患者檢體被檢出諾羅病毒。一宮市政府斷定為食物中毒，已對便當業者祭出停業處分。

藝人大S赴日旅遊感染流感併發肺炎病逝，後傳出她在日本期間身體不適仍泡溫泉。對此，有醫師指出，其實流感患者並不適合泡溫泉，甚至可能會加速病情惡化，「這不是在排毒，是讓身體系統中毒」。

坐落在台北市南港區研究院路二段的老牌餐廳「北雲餐廳」經營多年，在當地頗有名氣，隨著農曆新年到來，餐廳更推出要價1萬元的開運年菜，套餐裡還有九孔鮑、放山雞、佛跳墻、龍虎石斑的經典合菜料理。不料，有網友透露，除夕夜在北雲餐廳吃了團圓飯，和家人回家後卻出現上吐下瀉的症狀，引發熱議之外，還釣出多名苦主表示有類似症狀。

知名日式餐廳「三井日式料理」標榜嚴選天然高級食材做出精美料理，但其套餐價格也不便宜，平日午餐套餐就要1500元，其他客製套餐分別有4800元、3800元、2800元不等。不料，三井近日卻遭多名顧客一星評論洗版，踢爆在除夕夜（28日）明明有預約卻遲遲吃不到餐點、現場一片混亂外，更有客人用餐後返家出現上吐下瀉的症狀，頓時引起熱議。

恐怖分子一直在尋求更強大的武器，就算是毒氣也不例外。金正男遇刺事件就是一個很好的例子。金正男是北韓金正恩同父異母的哥哥，無法登上權位的他似乎也感受到了危機。君王為鞏固自身權力殺害自己手足、親信的例子，在歷史上層出不窮。金正男流亡海外時為了從馬來西亞入境澳門，曾前往吉隆坡機場，他站在報到櫃台時被兩名女性從後方襲擊，以手摩擦他的臉部，事件就這樣發生了。雖然金正男立刻感到不適，迅速去洗了臉，但一定是有什麼東西跑進眼睛了。不舒服的感覺逐漸變成嚴重刺痛，之後他被送往醫務室，但那種痛感是在機場無法處理的，於是在愈來愈巨大的痛楚下，金正男在送醫途中宣告不治。

食藥署今（26）日表示，25日接獲台中市食安處通報轄內林酒店24日晚間承攬尾牙活動疑發生食品中毒事件，14人有疑似症狀，已抽驗檢體共8件，並令業者改善不符合食品衛生規範部分。

台北市去（2024）年發生寶林茶室食物中毒案，導致6人死亡。衛生局表示，經檢方調查，發現該店店長竟故意藏匿受害者食用粿條、謊稱已無同批食材，違法妨礙稽查，將重罰300萬元。

疾管署今（21）日公布一例肉毒桿菌中毒案例，個案為北部未滿1歲女嬰，平日僅食用母乳及水果泥等罐裝副食品，去年（2024）12月底陸續出現便秘、食慾不振伴隨活動力下降情況。今年（2025）1月上旬症狀持續而就醫，並轉住院治療，隨即出現眼皮下垂、四肢無力症狀等症狀，懷疑可能是肉毒桿菌中毒，遂將女嬰糞便檢體送驗，證實此乃國內近10年來第3例1歲以下嬰兒肉毒桿菌中毒案例，目前仍在住院治療中。

寶林茶室食物中毒案造成6人器官衰竭死亡、24人輕症，是近年重大集體中毒事件之一。台北地檢署今（21）日偵查終結，依違反食安法、過失致死等罪起訴寶林茶室負責人黎仿軒、店長王順德、主廚周日豪及代班廚師胡清富、阮姓實習生等5人。

鐵、鋅、碘等，這些相當耳熟的礦物質，是人體不可或缺的重要微量元素，但是過猶不及，一旦補充過量，則會導致中毒，反而危害健康。例如：服用過量鐵劑，可能引發急性鐵中毒，若未及時治療，會併發肝硬化和多重器官衰竭；慢性碘過量，會致使甲狀腺機能不足或亢進，引起甲狀腺炎、甲狀腺腫。

台北市饗饗微風信義店近日爆發疑似食品中毒案件，北市衛生局調查指出，共採檢73名患者，其中9人檢測出諾羅病毒，衛生局也採集環境和員工手部檢體各4件，最新檢驗結果出爐，其中1件手部檢體竟有仙人掌桿菌！

台中市警察局豐原分局近日成功偵破一起毒品交易案件，該案早在去年六月即被掌握，警方隨即成立專案小組，由台中地檢署指揮偵辦，最終順利逮捕33歲朱姓男子，並在其太平區住所及車內搜出毒品。朱嫌被捕時當場下跪向母親道歉，母親則淒厲哭喊：「你為什麼都講不聽？」

饗饗信義店發生疑似食物中毒事件，累計通報就醫人數達59人。台北市衛生局今（12）日表示，因距離上一例新增個案已逾24小時，加上業者就可能原因皆提出改善措施，同意其復業。

知名人氣自助餐廳「INPARADISE饗饗」近日傳出疑似食物中毒事件，多名消費者反映1月5日在信義分店用餐後，出現上吐下瀉等症狀，消息曝光後頓時引起熱議，台北市衛生局已依法勒令餐廳停業、派員稽查，並依法裁處最高300萬元罰鍰，而饗饗母公司「饗賓餐飲集團」旗下餐廳也被稽查。對此，台灣另一餐飲品牌「雙月食品」社長也為饗饗抱不平，感慨直呼：「如今的環境真的會讓想要用心努力的經營者心寒！」

繼饗饗微風信義店疑似食物中毒遭勒令停業後，鼎泰豐新光A4店也被消費者指控用餐後感染諾羅病毒！

知名人氣自助餐廳「INPARADISE饗饗」在北部擁有頗高人氣，除了假日人滿為患，平日的用餐人潮也不容小覷，未料饗饗爆出疑似食物中毒事件，多名消費者反映1月5日在信義分店用餐後，出現上吐下瀉等症狀，截至1月9日下午4時的最新累計通報為53人。台北市衛生局已依法勒令餐廳停業、派員稽查，也釣出饗饗母公司出面回應。

新年快樂！才剛送走2024，你還記得這一年有哪些重要事件嗎？回顧2024年的台灣，從蘇丹紅、瘦肉精風波到寶林茶室中毒案，頻傳的食安事件讓民眾憂心忡忡。另一方面，台劇《影后》的深刻劇情和天王周杰倫在大巨蛋的演唱會，也在各大論壇掀起熱烈討論，成為文化圈的年度焦點。那除了政壇上的動盪與體壇的精采賽事，2024年還有哪些值得記住的話題呢？《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體，為您盤點「年度十大熱議話題」。這一年話題不斷、記憶滿滿。讓我們一起回顧這精彩的一年，為迎接嶄新的2025注入更多期待與能量吧！

今(27)日鋒面冷氣團南下，加上明(28)日起遇「大陸冷氣團」影響，新北市氣溫預估偏冷並將持續3天。新北市政府消防局呼籲，鑒於近期發生一氧化碳中毒致人死亡案例，市民朋友應於日常先行檢查家用熱水器安裝環境是否符合其型式要求，如室外型熱水器應裝於戶外通風良好處，並避免有加裝鐵窗或堆積雜物致使通風不良等情形發生，以免一氧化碳蓄積，使用瓦斯熱水器洗澡時，並應保持室內通風。

新北市八里區昨（22）日發生一對男女倒臥房內死亡案件，警消初判疑似一氧化碳中毒，提醒民眾近來天氣寒冷，使用熱水器時應注意通風，以避免憾事發生。

澳洲男大生蕭里抵台去年疑接觸老鼠藥中毒，台籍楊姓女友人涉案遭偵辦。台北地檢署今天偵查終結，依殺人未遂等罪起訴楊女，並請法官具體求處8年以上之刑。

台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，最後導致6人死亡，而醫院通報34例中，有33例檢驗出「邦克列酸」陽性反應，其中馬來西亞籍死者家屬向台北市政府申請消費爭議調解。另外，台北市府已向業者及保險公司提告支付代位求償醫療費共984萬元；消費者文教基金會也替死者及家屬、傷者共30人前往台北地方法院提起團體訴訟，向遠東百貨、台灣大食代餐飲及寶林餐飲公司連帶求償2億9301萬9053元。

台北市1名周姓男子一家3口，每月以7萬5千元租房，卻因家具甲醛超標，入住不到1年，全家健康頻頻亮紅燈，出現皮膚紅腫、頭暈、噁心以及眼睛痠痛等症狀。對此，新光醫院血液腫瘤科主任賴泓誌警告，長期接觸甲醛可能對身體器官造成不同程度的損害，後果不容忽視。

美國食品藥物監督管理局（FDA）指出，與傳統烹飪相比，利用微波爐來烹飪食物，不會降低食物的營養價值外，也可能保留更多的維生素與礦物質。不過，食物若沒有均勻加熱，會導致有害細菌存活、滋生，食物中毒的風險大增。

今年3月發生的臺北市信義區寶林茶室邦克列酸食品中毒事件，造成6人死亡，震驚社會。臺北市政府法務局、社會局和衛生局今(6)日召開聯合記者會，宣布其中一名外籍受害者家屬已透過市府調解委員會與業者達成和解，並說明市府在事件後續處理和精進食安措施的作為。

知名作家瓊瑤昨（4）日被發現在淡水住家輕生、享壽86歲，消息曝光後震驚各界，其好友事後也透過臉書公開了瓊瑤的最後發言，「這是我的願望，『死亡』是每個人必經之路，也是最後一件『大事』，我不想聽天由命，不想慢慢枯萎凋零，我想為這最後的大事『作主』」。瓊瑤家人也在今（5）日哀慟發聲，表示將謹遵瓊瑤的囑咐，告別式不設公祭，也不舉行任何媒體會或紀念活動。