彰化縣花壇鄉傳出有不肖業者涉嫌以食用酒精、香料調製口味類似真威士忌的假酒，並在瓶身黏貼品質標記對外販售。彰化檢方獲悉後，指揮彰化憲兵隊、彰化和美分局、彰化縣政府菸酒管理課人員組成專案小組，昨日前往該公司搜查，逮捕葉姓負責人，破獲各式假酒瓶裝成品1萬3350瓶、桶裝成品2萬2610公升及半成品27桶，另有帳冊、出貨資料等，彰檢訊後聲押獲准。
據了解，葉姓負責人雇用兩名調酒師，向一名懂得製作假酒的陳某習得如何以食用酒精、香料調製類似真威士忌的方法，從去年6月開始調製多款假酒，但酒瓶卻黏貼標籤標示主要原料為進口威士忌，進而賣給下游店家；彰檢推估今年可能已賣3萬多瓶，獲利超過240萬元。
檢察官詢問後，認為葉姓負責人涉嫌違「食品安全衛生管理法」、「加重詐欺」等罪，加上其供述內容與其他被告所述差異相當大，且目前仍有共犯尚未到案，有勾結串供可能，加上年關將近，酒類市場商機龐大，恐有再犯之虞，昨日深夜聲請羈押禁見，今天下午法院裁准。
