「在這裡一個女生能賺到的錢，通常會隨著年齡往下降、年齡越大能賺的錢就越少，除非她現在非常有規劃，如果都無法去規劃，就會變成辛苦工作與生存的『姐姐』、『阿姨』……我們一直想，這行業有什麼能算是『自我成長』、『自我實現』呢？這10年經歷帶給我的累積，到底是什麼？」
為何一旦踏入酒店成為「小姐」，就很難「離開」了？待在酒店環境約10年的筠筠、川、蛹（皆化名）深知，這是一個貧困者難以逃脫的世界，從2016年成立「酒與妹仔的日常」以來，她們揭露無數近乎沒有選擇的故事。
筠筠曾做過2年公關、5年經紀人，她深知踏入酒店這行的人往往選擇有限，出身貧困家庭、學經歷有限、背負債務與學貸、因為單親照顧小孩或精神疾病難以謀得其他正職工作；人們常說這是被迫「下海」，酒店卻也是最後一道社會安全網，讓貧困的人得以「上岸」──儘管不像外界傳聞的每月收入破10萬，月入4到6萬才是常態，這是許多女性選擇有限下能做的理想工作。
但，如果有一天不想做了呢？沒有學歷、漂亮的履歷、只有難以開口的多年酒店資歷甚至身心疾患，她們撐起了一個家，卻幾乎沒有人來撐她們──而如今成立的「酒與妹仔人文藝術推廣協會」想做的，就是撐起這群最勇敢、卻也待在最脆弱處境的撐家女子們。
每月僅賺4萬元的平均值：會來做公關的小姐，可能在生活上沒得選擇
酒店公關真的好賺嗎？以筠筠當過公關也當過經紀人的經驗，確實有人很能賺，但那是少數──如果今天有36個酒店公關，其中大概有4到5人可以月入10萬、20萬，可能是年輕漂亮、廣受異性歡迎的類型，也可能是「滴酒不沾天天上班」類型，透過聊天手腕與魅力讓客人開心，達到近乎不用喝酒、還可以天天無宿醉上班的程度。
那多數人呢？儘管目前節薪（指坐檯一節10分鐘的薪資）行情大概230元封頂、遠高於5年前的190，並不是每個公關都可以坐滿、競爭激烈，一周上3到4天班、4至6萬元是常態，如果沒有年輕貌美、也沒有經營客人的手腕，也有極少數小姐每月僅能入帳2萬，還要倒賠每天大約2000元的妝髮與深夜計程車交通費用。
最糟糕的是，每一次上班，幾乎都是對身體的巨大傷害。資深公關蛹說，這行日夜顛倒、一天要攝取半支以上威士忌的酒精，根本很難天天上班：「我個人一周3天就快吐血，我現在要做一休一，休息的那天大概只能躺在床上、叫外送吃飯，上3天班等於要花6天時間來循環喝酒、代謝、喝酒、代謝……」
最糟糕的是各種職業災害，蛹直說：「在酒店，要實現『公平公義』是非常困難的，這事是不存在的……在這邊，所有不尊重你的事都可能會發生、是你工作的一環，無可避免……」
當公關被客人性騷擾，她能選擇的處置不會像一般勞工投訴公司性平會，而是回報幹部、討論處置與賠償，就算今天莫名其妙被客人打了一巴掌，大概也是去跟經紀人要賠償金了事、不可能告客人公然侮辱與傷害罪，公關們最多能做到的「性騷擾防治」也就只是提醒同事「某某客人很色」、該如何保護自己，身心是被剝奪的。 （相關報導： 想買房給單親媽住，卻葬送人生…揭台灣「坑殺窮人」現代奴隸悲歌：一輩子還不起 ｜ 更多文章 ）
整體來說，酒店就是一份「情緒工作」，必須承接客人的負面言語與行為、只能忍耐、還要設法把包廂氣氛炒熱炒高，她們的工作就是帶給客人快樂，卻往往因為這份工作導致身心疾病更為嚴重，「別人是體力活，我們是用情緒在工作，『討好』就是這工作的本質。」喝酒與討好他人的日子久了，人會越來越不清楚自己到底是「誰」，好像僅僅是個沒有自我的派隊製造機。
