青年局「雄挺利」!咖啡藝廊「重返空間」辦中秋藝文市集
「重返空間」咖啡種類多元,手作甜點現時限量供應,讓喜愛咖啡的青年局長張以理(右)開心地與老闆陳邦恩交流心得。(圖/高市青年局提供)
積極推動地方創生的高雄在地咖啡藝廊「重返空間Reunion Space」,為凝聚居民情感與向心力,今年中秋節前夕特別舉辦藝文市集。明(7)日在店內舉辦市集期間,除推出與甜點名店「Double S」合作、中秋限定濾掛咖啡與鳳梨酥聯名禮盒,活動壓軸還將抽出「一年免費咖啡」大獎,讓音樂咖啡環繞、顛覆傳統中秋氛圍,有興趣的民眾千萬別錯過。
曾擔任廣告導演、對咖啡情有獨鍾的老闆陳邦恩,2022年北漂返鄉後,在青年局「雄挺利」政策協助下申請到貸款利息補貼,於高雄左營、楠梓交界的後昌路開設「重返空間Reunion Space」咖啡藝廊,並以「重返」為核心,在店內展出畫作、工藝、攝影及音樂作品,約2個月更新不同檔期主題,另不定期舉辦交流會提升右昌地區的藝文風氣。
陳邦恩說,中秋將至,有感兒時收到里長發送的中秋晚會信函,決定今年中秋前舉辦一場限時半天、結合音樂表演、創作手繪、塔羅、小食的藝文市集。現場除提供特調咖啡,活動壓軸還會抽出大獎「一年份免費咖啡」,期盼藉由同歡凝聚居民情感,「這就是自己北漂返鄉的初衷」。
此次市集限定推出「重返空間」與甜點名店「Double S」聯名午茶禮盒。其中濾掛咖啡的風味改良自精品藍山配方,酸度降低甘味提升,沖泡時散發堅果和可可的木質調香氣;此外,禮盒還有葡萄酒酵母蜜處理的「葡萄咖啡」,和土鳳梨餡製成鳳梨造型的「減糖版鳳梨酥」,讓民眾中秋吃餅無負擔,送禮自用兩相宜。
推中秋限定聯名午茶禮盒抽一年免費咖啡
陳邦恩表示,創業初期在青年局雄挺利政策協助下辦理補貼,減輕青創貸款利息負擔,至今才能堅持藝術在地化的目標。而「重返空間」品牌的收入,主要來自咖啡、甜點。其中咖啡為自家烘焙研發,種類豐富。鎮店招牌生乳卷更緊抓老饕味蕾,曾推出芒果、桑葚、酒漬櫻桃等限量口味。此外,店內空間提供活動場地租借,要讓居民或遠道遊客都能體驗空間,品嘗美味、欣賞美學。
局長張以理表示,社區青年透過人文餐飲、美學來凝聚居民,藉藝術策展提升社區向心力,這不僅是對故鄉土地的回饋,更多的是為地方創生注入情感與活力。未來青年局持續辦理各類創業輔導計畫,鼓勵年輕人重返家鄉、活絡在地藝文風氣。另有更多好吃、好玩的青創店家和伴手禮都在青年局官網首頁,點選主題專區,進入「青創店家專區」,也歡迎加入官方FB、IG與Line@ (@youth.kcg),即時獲取中秋佳節快訊。
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