高麗菜一公斤只剩2元？ 農委會：批發價還有7元 還有2000多公噸外銷訂單在等

台北農產運銷公司農曆年後休市3天，造成批發價大跌，媒體報導高麗菜的批發價掉到每公斤2元，農糧署副署長蘇茂祥今天表示，很多中部農民看到媒體報導後，都擔心錯誤訊息誤導行情，台北果菜批發市場休市後的批發價每公斤仍有7元，「每公斤2元一定是次級品」，他同時預告，日本今年冬天降下大雪，需要自台灣進口，尤其是改良種高麗菜，下週進入產季，還有2000多公噸外銷訂單在等。

台北果菜批發市場過去以來，因為從未有連續休市3天案例，上週休市3天後，加上全台天氣回暖，蔬菜瞬間到貨量增加，導致批發價崩盤，對於北農今天起又將連休3天，農委會嚴陣以待，農委會副主委陳吉仲表示，上週有很多不正確資訊，如果今天不講清楚，休市結束後會對市場行情有更大影響。

蘇茂祥表示，為了避免本週四台北果菜批發市場到貨量暴增，農糧署已協調主要農產品批發商進行調節，上述的調節機制過去在颱風過境後都會實施，目的是協助農民搶收農作後冷凍儲藏，在後續一週內調節出貨，葉菜類主要產地雲林縣，雲林二崙農會目前已經承諾協助提供農民採收後蔬果冷藏儲存服務，每公斤補助3元，一般葉菜類真空預冷，至少都可以保存一個禮拜，「農民不用休市後急著出貨。」

另外，農糧署也協調雲林西螺果菜市場與蔬菜連鎖超市，北農休市三天期間，西螺果菜市場未來三天都沒有休市，希望農民分散貨源供應。

蘇茂祥表示，在所有蔬菜當中，高麗菜因為需求最大，足以影響整體蔬菜批發價，被稱為菜王／菜母，今天《中國時報》報導高麗菜每公斤2元，很多中部農民都打電話告訴他，一定要對上述訊息進行澄清，事實上在上周北農休市後，高麗菜的批發價每公斤仍有7元，上價還有11元，中價還有8元。

蘇茂祥同時表示，今年高麗菜價格遇到國外因素，日本今年冬天降下大雪，需要自台灣進口，尤其是改良種高麗菜，下週進入產季，還有2000多公噸外銷訂單在等。 （相關報導： 北農20天休市11天影響菜價　韓國瑜：是人禍 ｜ 更多文章 ）

至於肉品方面，農委會畜牧處長謝耀清表示，肉品市場上週六日休市後，今天正式營運，毛豬批發成交量仍維持24000頭，每公斤批發價70元價格穩定，過年期間上漲的土雞價格，未來也會回穩下跌，白肉雞會增加供應160萬隻，達到180-340萬水準；至於漁產品因為都是先冷凍冷藏再拍賣，不會因為受到北農連休三天影響。