餿水油風暴擴大，衛福部食藥署副署長姜郁美今（7）日表示，至上午10時為止，強冠供應「全統香豬油」給235家下游業者，這235家業者再供應黑心油給933家食品加工、小吃攤、夜市和餐廳等，各衛生局會逐家清查933家業者，有餿水油製成的產品全部要下架銷毀。
行政院長江宜樺宣示市售餿水油製成的食品明日全部下架完畢，食藥署上午召開記者會說，追查強冠公司劣質豬油流向，第一層下游業者已有235家，截至今天上午10時，第二層業者已知933家，多為小吃攤。姜郁美呼籲，強冠公司生產的「全統香豬油」、代工的「合將香豬油」，小吃店、小吃攤，都不要再用。
食藥署檢驗餿水油混摻而成的豬油，項目包括總極性物質、酸價、黃麴毒素等，明天檢驗報告出爐，該署昨開健康風險專家會議，會後有學者強調黑心油對民眾健康危害風險極低，挨轟檢驗報告未出爐就說沒問題，食藥署不如改名「食糞署」。對此食藥署組長潘志寬澄清，學者言論是對健康風險的評估，非論斷無健康風險，至於對健康危害有多大，需科學報告佐證。
