食藥署公布110項餿水油產品 3─8月的別吃

衛福部食藥署今(5)日下午再度舉行記者會，公布強冠提供的235筆出貨名單中，經地方衛生局派員至食品廠家稽查，發現實際使用「全統香豬油」的廠家共40間、110個品項，至今已全數清查完畢，涉及品項最多的是高雄奇美食品20項，其次為台北市味全食品12項。

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食藥署表示，違規的40家業者共進貨169.317公噸強冠出產的劣質豬油，其中，高雄奇美食品佔了20項，台北市味全食品12項，玉珍齋8項，而110個產品品項中，包含國人常吃的豬肉酥、綠豆椪、杏仁餅、蔥油餅、蛋餅、米糕、肉粽等。

值得注意的是，違規的40家業者共進貨169.317公噸強冠出產的劣質豬油，高雄市金利華公司雖僅有雪魚丸與雪蝦丸2項使用劣質油品，卻用掉高達47.2公噸的「全統香豬油」，居所有品項之冠，奇美食品的20個產品項用掉4.8公噸，味全用掉20.85公噸。

食藥署署長葉明功表示，強冠提供的235家劣質油進貨廠商，目前已全部清查完畢，這110項產品如果是今年3月1日至8月31日製造的則不建議食用，將要求業者下架回收銷毀，明天也會公布中央建議的銷毀程序。