赴店家大啖台豬美食 蘇貞昌：台灣豬未來會像松阪豬、神戶牛受歡迎
行政院長蘇貞昌6日至台北朱記餡餅粥店，品嚐用台灣豬製成的食品。（柯承惠攝）
萊豬在爭議聲中正式開放進口，行政院長蘇貞昌近日頻訪視台灣豬相關產業，盼表達對國人健康嚴格把關的決心。蘇貞昌今（6）日赴台北市信義路上的「朱記餡餅粥」品嘗國產豬美食，強調台灣豬將來會像松阪豬、神戶牛一樣受歡迎。
蘇貞昌今赴北市店家用餐，受訪時表示，現在台灣豬很出名，將來會像松阪豬、神戶牛一樣更受歡迎；且現在台灣豬出口外銷已經打出成績、進步8倍，台灣美食更是一直都很有名。蘇指出，他前天到到海關、昨天到廚房、今天來餐廳，除要推銷美食外，就是要向國人保證，政府會為民眾健康嚴格把關。
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另外，前中研院長李遠哲稱萊劑在標準內是「相當安全的」，更指食用的糖、鈉也是毒，但大家仍然使用，引發討論。被媒體問及李遠哲是否發言失當，蘇揆回應，國際針對含萊劑肉品含已有標準，政府都是在安全容許量以內才會核准進口；且日前台灣進口商公開承諾，不會進口萊豬，政府會持續嚴格把關、逐批檢驗，呼籲國人放心。
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體驗原鄉文化生態 雙崎部落埋伏坪療癒系祕境位於和平區的雙崎部落緊臨雪山山脈及台灣南北地理界線大安溪，地理位置特殊，擁有豐富的生態與宜人的氣候。臺中市政府觀光旅遊局配合自然環境，依循古道精神，採手作方式完成埋伏坪登山步道建置、舉辦步道巡禮及進一步結合食宿遊小旅行，透過古道原始樣貌結合埋伏坪獨特的山林記憶，推廣步道原鄉文化及生態環境體驗，廣獲好評。時至隆冬季節，觀旅局提醒行山時注意自身保暖和水分補充，即可順利出行，走訪這條充滿自然原始風貌及承載人文史蹟的手作步道。
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長跑練就鬼滅毅力 鹽工之子李日東打造不敗餐飲帝國出身台南安南區四草鹽田子弟的東東餐飲集團董事長李日東，38歲那年開新店時，因三天三夜不眠不休監工而病倒，康復後領悟到健康的重要，為增強免疫力進而鍛練身體，堅持天天慢跑迄今風雨無阻練就出日本漫畫「鬼滅之刃」主角炭治郎堅忍不拔的毅力；他長年深耕餐飲，走過SARS、食安風暴、武漢肺炎疫情的衝擊考驗，在餐飲界迄立不搖，美食版圖拓展神速，擁有上市公司御頂國際（3522）及10多個品牌數十家餐廳遍及全台、大陸等地，是白手起家創業的完美典範。
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