為推廣深坑好豆腐，新北市政府22晚在深坑老街封街舉辦「2017深坑多福宴」，席開50桌，現場500位民眾齊聚在深坑老街，大啖13道美味的豆腐料理，感受深坑在地的迷人魅力。
多福宴50桌7分鐘售罄
新北副市張葉惠青表示，深坑多福宴舉辦至今第4年，每一年都創下新的紀錄。去年45桌開賣1天即售罄，今年限量50桌更是在開放報名短短7分鐘就額滿，顯見豆腐宴的魅力無窮。多元美味的豆腐結合古樸的老街，再加上傳統辦桌文化，正是民眾趨之若鶩的主要原因。未來新北市政府將持續推廣各地特色美食，希望大家都能到新北市各地遊逛。
此次的多福宴不僅可吃到深坑老街業者的特色料理，同時在地兩間飯店—台北假日飯店、福容飯店台北二館的主廚也各自推出了私房料理「多福雙味如意雞」和「鴻運墨香千福拼」，現場民眾表示，不用到飯店也可以品嚐主廚的拿手菜，真的太值回票價了；另一道讓民眾驚嘆的甜點是「黑白配豆腐蛋塔」，除了吃到了豆腐甜味外，西螺醬油的鹹香更是讓人再三回味。
豆腐故鄉享美食遊古厝
經發局表示，提到豆腐一般民眾都會想到深坑，作為臺灣豆腐的故鄉，不管是熱騰騰的料理或沁涼的甜點在深坑都吃得到，從傳統的紅燒豆腐到麻辣臭豆腐，除了吃得豐盛外也可以吃得很精巧。近年來透過多福宴的舉辦激盪出更多元的創意料理美味，並與優良業者異業結盟，加值深坑多福宴的品牌，使深坑豆腐更加遠近馳名。 （相關報導： 吃黃豆、香菇會痛風？營養師：高普林食物並非決定因子，關鍵在「這個」！ ｜ 更多文章 ）
深坑老街不僅有各式美味的豆腐料理、趣味的豆腐手作體驗，還有永安居、福安居等歷史悠久的古厝，以及深具閩式風格的懷舊老街，歡迎大家假日多到深坑走走，品嚐深坑豆腐的多元美味及感受復古的街景氛圍。
