和羅揚銘第一次見面是在志遠的「真食手作」餐廳，他是「食品工業」的國際權威。「真食手作」的老闆趙志遠、廖千慧夫婦後來成為真實朋友。其實志遠最早是在課堂上與羅教授相遇的，他們是師生關係。
那天，羅教授在「真食手作」開同學會，我也正好在店裡用餐，廚娘千慧出來介紹，我上網查了一下，此君可有來頭了：聯合國「人類健康組織Human Health Organization」頒過一個「國際食品安全傑出研究獎」給他。
羅揚銘是研究土壤污染與食品安全的專家，常常代表美國政府到非洲、東南亞、大陸等世界各地宣導地球與食品安全的重要性，他的工作是高尚的，也是當務之急。
當地球的土壤遭到污染、農夫種出來的糧食必然也遭到污染，當食品不安全時，我身為地球一分子能貢獻什麼？我不懂如何改善環境，我的專長是傳播，可將羅教授的理念與技術傳播出去，遠的不說，從我村子開始，從一小塊土地開始！
知道他的專長與志向後，我腦袋馬上一轉邀他到咱村子走走，給那些純實的村民講講世界大道理。沒想到他竟回說：「就明天！」痛快！這年頭很少有人約會這麼痛快的，不是「我要先看看我的schedule」，要不就是「我要先問問我的秘書」，沒料到他老羅想都沒想脫口就是「明天！」其實他是想了，他是以工作為先，什麼比能幫助農人搞好土壤、種好蔬果重要？於是「明天！」
我一共帶羅教授去了兩趟三芝，第一趟是去認識環境，所謂的新生訓練，他要先嚐嚐我們這兒的風水，才能調出一杯美酒。我帶他去見新庄里、我住的里的「意見領袖」，里長林文章。當場喬定月底、8月27日到里民活動中心開一場說明會，教教村民好土壤的重要性，分享用葉子做有機堆肥的方法。然後我們去劉芳瑢家，在她家大院喝了花草茶，我猜他們是有緣的，因為同屬拈花惹草一族，大家都滔滔不絕，談到要用落葉作有機肥，劉大姊就來勁了，馬上請她家掌櫃林達三與秀卿夫婦和羅教授相識，羅教授抓時間馬上現場教學，交代要先弄個容器，裝滿落葉，定時澆水，還要秀卿去買個溫度計……說好下次見面看成果。最後一站是到畫家鄭愛華的家，他們相談甚歡，愛華還說要介紹他認識幾位對土壤、農作有專業學養的朋友給羅教授認識，他們彼此交換Line，喝杯咖啡，一天工作完畢，該散了，太陽也下海了。Day is done!
這幾次到村子造訪，一路上多謝志遠、千慧開車接送，大恩大德，沒齒難忘，哈哈！
漂流物幻想曲
2020年，香港朋友與我聯繫的次數比過去幾年都多，他們對未來的憂慮不是上街抗爭、罷免可以解決的。許多朋友羨慕住在台灣的我，紛紛WhatsApp我，打聽移民台灣的方法，我不能對著他們說：「搬到哪兒都一樣！」有的乾脆明白說明自己是「黑名單」……我怎麼辦？我不是黃雀行動的會員，黑白兩道人脈通吃的主帥，把個吾爾開希、柴玲弄出來，我沒這個本事。
台灣明著沒有類似英國的拯救難民組織，人家英國民間、政府一起來，一九八九年我剛好當天抵達倫敦，六四救人行動讓我長了眼，所有大陸留學生只要證明回不去（一張上街活動的照片）就可以永久居留英國拿到護照，我的閨蜜金曉炎，朋友汪浩等都是那時候得以留在英國繼續完成學業的。這些朋友，我為了他們除了感謝英國政府，還是感謝。
今天早上到海邊晨走，平坦的沙灘突然出現一團漂流物……五個四四方方的保麗龍，外面用網子裹著……這個龐然大物，飄在大海裡，綁上五個人應該沒問題……平安上來了嗎？想想不久前倫敦貨櫃悶死的慘劇，海上漂流總比凍死在貨櫃箱裡好不是……
我突然想到，萬一今天，我香港的好朋友們，那些理性、非暴力上街表達人民意見的、那位住在元朗、不敢穿黑衣的老百姓、牧師小妹……他們如果在香港政府黑名單中，選擇避開風頭，被逼得要到台灣避難，雖然台灣正門大開，但黑名單是不能大步離開香港的……建議台灣政府要未雨綢繆，閉門討論如何人道處理香港難民問題，這是我所至盼，亦是我的憂慮！不要等事情發生了在慌亂中不知所措！
滿腦子想的事，是種在心裡的種子，抽芽是必然的。 （相關報導： 從俱樂部到茶樓：《台灣外來語》選摘(2) ｜ 更多文章 ）
＊作者為資深媒體人，本文選自作者新著《村子２》（巴爾幹洋行）
