你今天也富胖達了嗎?調查:疫情下近8成網友都選擇這樣吃

2020-08-06 13:07
疫情拉升業務,熊貓外送宣布自6月12日起,全台將有12縣市實施全天候外送服務。(圖:flickr)
疫情拉升業務,熊貓外送宣布自6月12日起,全台將有12縣市實施全天候外送服務。(圖:flickr)

據調查,逾5成網友在疫情期間曾使用美食外送,使用平台以Foodpanda和UberEats為大宗。資策會分析,儘管疫情帶動消費者對美食外送的需求,但要養成消費者付運費的習慣仍需更多時間。

資策會MIC針對疫情期間使用美食外送服務進行調查,顯示53.3%網友曾使用美食外送服務,首度使用更占10.9%,主要以5大外送平台為主。

資策會產業情報研究所(MIC)針對台灣網友2020上半年在疫情期間使用美食外送服務進行調查,顯示用戶最常使用的前5大平台,依序是Foodpanda(79.6%)、UberEats(60.8%)、foodomo(8.3%)、餐廳自營平台(7.6%)與街口美食外送(5.3%)。

MIC產業分析師王琬昀表示,Foodpanda與UberEats穩坐兩大龍頭,但餐廳自營平台仍具市場潛力,使用率在首次使用(6.9%)與維持疫前相同使用頻率(9.7%)兩大族群中,均取得第3名。

MIC表示,疫情期間用戶平均每次美食外送服務訂購金額約新台幣345元,北中南不同區域與使用頻率不同的用戶,每次消費的區間位於300元到350元。

王琬昀建議,未來有意投入外送平台的餐飲業者,制定組合餐價格或考量上架餐點品項時,可參考價格區間。

針對疫情期間用戶的使用動機,調查顯示最大宗用戶是為了省去外出與排隊時間(50.4%)、39.4%用戶看好「減少外出接觸人群的機會」,而折扣優惠(38.7%)、天氣不佳/不想出門(38.3%)、餐點多元可以選擇(26.4%)也是考量重點。

疫情期間曾使用美食外送服務的消費者,高達77.3%表示未來有繼續使用的意願。調查也顯示,首次使用者也有60.4%有意願在疫情過後繼續使用。

王琬昀指出,台灣消費者對美食外送需求與接受度逐漸提升,但距離消費者養成付運費的習慣仍需要更多時間。

MIC此次調查在今年第2季進行,採取網路調查方式,有效樣本1068份,在95%信心水準下,抽樣誤差為3.0%。調查界定的疫情期間是1月21到6月5日。

責任編輯/任婉鵑

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