旅館達人賽大成商工嶄頭角　廖振傑、張哲偉奪冠

記者李文生／台南報導

台灣首府大學飯店學系主辦的「台灣首府大學旅館達人競賽」，計有高中、職組及大學組34隊參賽，競賽過程激烈，高中、職組大成商工廖振傑、張哲偉奪冠，華南高商黃心俞、陳佩吟、樹德家商施珮淇、楊旻勳則分獲二、三名，大學組由台首大蔡筱雯奪冠。

配合17週年校慶系列活動，台首大飯店管理學系舉辦一年一度的「旅館達人競賽」，邀請全國高中職對飯店服務有興趣的學生參賽，比賽採計時賽，讓選手鋪床及摺毛巾，裁判再針對選手的速度及鋪床與摺毛巾的整齊性給分。

比賽共分大學及高中職組，計有34隊參賽，大學組由台首大飯店系學生組成12隊比賽，高中職組則有來自大成商工、南英商工、華南高商及樹德家商等四校組成的22隊參賽，由飯店系老師所組成的評審團，針對選手的速度、動作及成品做評分。

經過激烈競爭成績出爐，大學組第一名飯店系蔡筱雯及王芸杉、第二名孫雅琳及曾旻筑、第三名王翰梧及黃若荃。高中職組第一名大成商工廖振傑及張哲瑋、第二名華南高商黃心俞及陳佩吟、第三名樹德家商施珮淇及楊旻勳。

另外，南英商工李子璇及黃湘琳獲最佳團隊默契獎、華南高商蔡佳臻及林宥嬋獲最佳設計獎、樹德家商尤貞雅及林宇君獲最佳儀態獎、大成商工蕭彩翎及沈怡珊獲佳作。

頒獎典禮由台首大飯店系主任李錦智主持，台首大副校長戴文雄等人擔任頒獎人。戴文雄副校長除代表台首大歡迎與會的選手前來參賽外，並表示台首大附屬設飯店蓮潭國際會館和經營管理的高雄國際會館，因有兩家飯店的經營，讓學生有更多實習的場域，著是教學相長。

還說，台灣首府大學飯店系每年都會舉辦「旅館達人競賽」，希望從中挑選出飯店業的菁英，藉由比賽帶動高中職學生對飯店服務業的興趣。