太空船「聯合號」（Soyuz）18日載著3名太空人升空，前往國際太空站（ISS），這趟旅程他們帶了鵝肝醬等法國米其林美食和1把薩克斯風，其中1人更將成為ISS未來的指揮官。
法新社報導，美國國家航空暨太空總署（NASA）資深太空人惠特森（Peggy Whitson）、法國菜鳥太空人佩斯凱（Thomas Pesquet）、俄羅斯太空人諾維茨基（Oleg Novitsky）在當地時間18日凌晨2時20分在哈薩克境內的貝康諾（Baikonur）太空發射場發射升空，預計週末可抵達ISS。
俄羅斯聯邦太空總署（Roscosmos）聲明，這次發射相當「成功」，太空船將於格林威治時間18日22時01分抵達ISS。
這3人將執行第50與51探險任務（Expedition 50and 51），預計6個月之後，也就是2017年5月返回地球。
這是佩斯凱的第1次太空飛行，不過，伴隨他的另外2名太空人都是老手。38歲的佩斯凱為前法國航空飛行員，為了太空航程，他接受了7年的訓練，在發射前1小時，他在臉書貼出1張「在地球自拍」的照片。
佩斯凱這次除了帶了他的薩克斯風，還有令人垂涎三尺，世界知名主廚杜卡斯（Alain Ducasse）與馬克斯（Thierry Marx）製作的美食。
這位法國太空人在升空前說：「我們在太空站將可享用米其林星級主廚準備的食物，所以，無論是耶誕節、新年或生日，我們都有盛宴可以享受，在太空的期間，我們將有兩人度過生日，1位是我，1位是惠特森。」
值得注意的是，這些美食料理包含牛舌、松露鵝肝醬、油封鴨胸。惠特森認為，這種美味的法國食物將是ISS相當受歡迎的1項改變，「我認為，在太空旅程中會發現，最困難的挑戰是缺乏多種食物選擇。」
惠特森這趟飛行將打破多項紀錄，56歲的她原本就是待在太空最久的女性紀錄保持人，且她將於2017年3月接掌ISS的指揮任務。 （相關報導： 歐洲太空總署登陸火星又失敗？NASA衛星照顯示，斯基亞帕雷利號疑似已墜毀 ｜ 更多文章 ）
她在2007年時就擔任過指揮官，將成為二度坐上這個位置的唯一女性，她也將成為在太空中年紀最大的女性，當她於ISS渡過57歲生日的時候。
