金鑛咖啡預計裁員224名員工，10月20日正式生效；勞動部證實，由於咖啡市場競爭激烈，金鑛咖啡不堪虧損，因此已於21日申請大量解僱，未來10天將進行勞資自治協商會議。
勞動部指出，金鑛連鎖企業公司（金鑛咖啡）已於21日申請大量解僱，總人數達224人，包括台南55人，台北市4家門市22人，新北市5家門市32人，台中3家門市22人，高雄12家門市93人，預計10月20日生效。（編按：今年元月，公司即已關閉台北市第一個據點-忠孝門市，透露收攤訊號。）
連鎖咖啡競爭激烈 超商通路殺傷力更大
勞動部關係司長王厚偉證實，金鑛咖啡是向台南市勞工局申請大量解僱，主要原因是因為咖啡市場競爭激烈，除了其他連鎖業者外，如便利商店也搶占市場，造成虧損，因此試圖轉型往咖啡豆供應商發展。
勞動部表示，金鑛咖啡全台共283名員工，總公司於21日將大解計畫書送至台南市勞工局；接下來將進行10天的勞資自治協商會議，目前也未有勞工另外申請調解，若勞資雙方未能達成共識，才會由台南市勞工局介入協助。（延伸閱讀：連鎖咖啡競爭激烈 金鑛要轉型賣咖啡豆）
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