北市衛生局抽驗，知名店家大腸桿菌超標！

台北市政府衛生局於今年4月中開始飲冰品及配料的衛生指標菌抽驗工作，共計抽驗181件飲料、冰品、冰塊及30件配料，今天公布第二波飲冰品的驚人抽驗結果，竟有11項初抽及複抽皆不合格，東區知名冰品店家「ICE MONSTER」綠豆仙草粉粿冰、「路易˙莎咖啡」社子店皇家紅茶冰沙皆被驗出大腸桿菌群超標。

衛生局說明，位於士林的歐一熹巧克力冰淇淋超標150倍，是被驗出最高的生菌數產品，業者表示是管線末端清洗不夠完全，在找到原因後已馬上改善；驗出含菌量第二高則是「天母芋圓之家」的古早剉冰裡的綠豆、花生等配料，其生菌數及大腸桿菌群，尤其生菌數竟超標3.4倍。

第三名是位於國父紀念館的凱蒂冰果室，其冰咖啡及紅豆冰皆被驗出大腸桿菌群超標，尤其是紅豆冰竟超標2.5倍。凱蒂冰果室業者則說可能是因為紅豆冰手部製程較多，已將製作方式改善。

以下為不合格店家名單： （相關報導： 北市衛生局抽檢市售涼麵 16%大腸桿菌超標 ｜ 更多文章 ）

衛生局食品藥物管理處長王明理表示將針對不符規定業者，依違反食品安全衛生管理法第17條及同法第48條第7款之規定，處分製造業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。