金豬食堂、香港飯店輸了!台灣最熱門韓式餐廳TOP 10冠軍是它:餐點多樣口味道地、好吃會再訪

2026-09-25 15:30
2024至2026年間首度登台的韓國餐廳品牌討論度TOP10出爐,冠軍由韓式炸雞品牌拿下。(圖/MENU美食誌提供)
2024至2026年間首度登台的韓國餐廳品牌討論度TOP10出爐,冠軍由韓式炸雞品牌拿下。(圖/MENU美食誌提供)

韓劇裡的炸雞配啤酒、首爾排隊名店的烤肉與甜點,這幾年陸續在台灣街頭出現,想吃道地韓式料理,不必特地飛一趟首爾。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,盤點2024至2026年間首度插旗台灣的韓國餐廳品牌,整理出近半年網友討論度最高的前10名。從韓式中華料理、嫩豆腐鍋、燉雞到可頌甜點都在榜上,冠軍則是不少人到韓國必吃的炸雞品牌。以下從第10名往前看。

No.10 香港飯店0410

韓國美食專家白種元旗下的連鎖品牌,名字帶著香港,實際主打的是韓式中華料理,靈魂醬料由韓國總部直送,再搭配台灣在地食材。必點的炸醬麵以韓式春醬與洋蔥、豬肉爆炒出焦糖甜香;海鮮炒碼麵加入淡菜、蔬菜與豬肉,湯頭鮮辣順口;人氣炸物糖醋肉可依喜好選擇沾醬或淋醬。網友稱讚「糖醋肉很香,炒碼麵跟炸醬麵味道都很好」。

No.9 人生豆腐

韓式豆腐鍋品牌「人生豆腐」的海外首店選在台北東區,主打家常溫情的湯鍋,點現煮嫩豆腐鍋都會附上石鍋飯與4款韓式小菜。招牌人生嫩豆腐集合蛤蜊、蝦子與牛肉,湯底海陸交織;紫蘇籽嫩豆腐鍋帶有堅果香氣,牛腸嫩豆腐鍋則適合重口味,辣度可客製調整。網友說「最讓我驚艷的是湯頭鮮甜濃郁,豆腐很嫩」。

No.8 EATPIZZA易披薩

在韓國擁有超過百家門市的EATPIZZA,以「易披薩」之名正式登台,全台首店選址台北師大夜市。餐點跳脫圓形披薩多人分食的印象,主打25公分長條型的單人披薩,現點現烤、餅皮外酥內軟,除了瑪格麗特與夏威夷,還有牛排、韓式烤肉等口味,可加價升級套餐。有Dcard網友一次實測3種口味,認為烤肉款「最令人驚艷」。

No.7 SALADY

由韓國男神朴寶劍代言的輕食品牌SALADY,海外首店開在高雄,與當地水耕農場合作供應生菜,再搭配韓風醬汁。菜單涵蓋沙拉碗、拌飯碗、拌麵碗與捲餅,韓式烤牛拌飯碗以多穀飯為底、鋪上厚切烤牛肉與海苔酥,墨西哥沙拉捲則包入牛絞肉與酸奶醬。網友提到「配菜的種類非常豐富,醬汁很好吃」。

No.6 TWOZZIM韓國燉雞

有BTS SUGA、少女時代俞利力薦的Twozzim韓國燉雞,台灣首店插旗台北信義區ATT 4 FUN,之後逐步拓展到其他縣市。招牌玫瑰奶油燉雞把韓式辣醬、鮮奶油與牛奶調成滑順的K-ROSÉ醬,搭配軟嫩雞肉與馬鈴薯,還能加購熔岩起司;想吃傳統風味則有黑醬燉雞。網友形容「玫瑰燉雞好吃,正常辣度是微辣」。

No.5 百年土種蔘雞湯

源自韓國首爾弘大、擁有34年歷史的百年土種蔘雞湯,曾在2017至2019年入選《米其林指南:首爾》,目前在台灣北中南都有據點。招牌蔘雞湯選用屏東大武山40天童仔土雞,加入糯米、人蔘、紅棗與生蒜慢火熬煮,雞肉燉到軟嫩。百年炸雞、韓式辣燉雞與泡菜煎餅也是內行人的點單。網友說「蔘雞湯湯頭濃郁,雞肉軟爛好入口」。 (相關報導: 涓豆腐、起家雞輸了!2026最新韓式連鎖排行榜冠軍曝光,網大讚:小菜無限續、味道很正宗 | 更多文章 )

No.4 AUFGLET

被稱為韓國可朗芙始祖的首爾潮流咖啡店AUFGLET,起源於漢南洞,以黑白灰色調、木質元素與工業風空間受到年輕族群關注。招牌是各式變形可頌,經典可朗芙把可頌麵糰壓成鬆餅外型,金黃焦香、可搭配冰淇淋;可頌球則裹入巧克力與卡士達。台北限定早午餐還有楓糖炸雞可朗芙。食客留言「炸雞超嫩,可朗芙是丹麥質感的鬆餅很特別」。

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