食藥署急推中聯19批合格油重新上架 部分縣市「以此理由」拒絕

2026-07-24 18:13
食藥署副署長王德原(右)坦承,有縣市以調查尚未告一段落為由,拒絕讓中聯油脂19批油品上架。(資料照,顏麟宇攝)
食藥署副署長王德原(右)坦承,有縣市以調查尚未告一段落為由,拒絕讓中聯油脂19批油品上架。(資料照,顏麟宇攝)

中聯油脂事件從月初爆發至今,回收項目已連續多日維持油品2800公噸、產品501項。食藥署23日與22縣市政府召開聯繫會報,希望地方配合《食安法》讓原預防性下架、經查安全的19批油重新上架;至於確認7批含苯駢芘的油品,應擬定回收銷毀計畫。惟食藥署副署長王德原坦承,還是有縣市以調查尚未告一段落為由,拒絕讓19批油品上架,王德原雖強調依法業者合格產品有權恢復上架,但還是尊重縣市政府決定。

據指出, 事發近1個月,中聯事件造成全民人心惶惶,泰山、福壽、福懋油脂24日正式向全民道歉,泰山則額外向衛福部、食藥署,以及泰山所在地彰化的鄉親道歉。​

王德原表示,中聯19批油脂完全符合7月21日宣布符合重新上架原則,經檢驗結果、上下游流向核對及食品安全風險評估,確認符合食品安全要求,得重新上架。業者須檢附相關證明文件向所轄衛生局申請,經所轄衛生局確認屬食藥署宣布符合重新上架條件之產品後,即可恢復上架,各地方衛生局應依一致原則辦理。

惟部分縣市認為,中聯油脂完整調查尚未告一段落,拒絕19批油品恢復重新上架;更甚者,也有業者強調既已預防下架,他們也不會再上架。食藥署雖一再重申,依《食品安全衛生管理法》雖然中聯油脂最根本的原因還沒找出來,但可以確定的是,此案與不肖業者在產品中蓄意添加不良物質完全不同,其苯駢芘在加工過程也可以去除,只是業者沒有處理好,所以遭到重罰。

但依據地方自治原則,若縣市政府執意拒絕配合合格產品重新上架,食藥署也只能表示尊重;不過若業者執意依法恢復上架,縣市政府對業者也無法可罰。

至於對於業者的道歉,王德原強調無所謂接受或不接受,一切表示尊重。

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