知名網購泡菜品牌出包！食藥署逮到「運送沒冷凍、標示不實」重罰38萬
食藥署進行「2025年度醃漬蔬菜製造業稽查專案」，查獲協發行國際食品產品違規，共計重罰38萬元。（食藥署提供）
食藥署今（25）日公布「2025年度醃漬蔬菜製造業稽查專案查核結果」，當中就查獲協發行國際食品，竟未依規定使用冷凍的形式，而以冷藏方式運送泡菜產品，且同時有3款泡菜標示不實，成分跟實際不符合，加重開罰新台幣38萬元，且未來將列入重點稽查對象。
食藥署聯合地方衛生局，針對過去曾抽驗不合格之製造業者優先納入查核對象，總計查核73家。查核重點包含食品業者登錄、食品良好衛生規範（GHP）準則符合性、產品責任險、使用之食品添加物及產品標示等項目，並抽驗成品檢驗防腐劑、漂白劑、甜味劑或食品中微生物衛生標準等，結果有4家業者不合格。
食藥署中區管理中心主任林旭陽表示，其中協發行國際食品被查到違反食安法， GHP複查不合格，業者竟未按照規定，該用冷凍卻沒有用冷凍運送方式來配送泡菜產品，情節重大，考量該公司資本額大，雖然過去沒有違規紀錄，但衛生局加倍處分，依法裁處24萬元罰鍰。
另協發行國際食品同時還有3款「協發行泡菜泡菜黄瓜」、「協發行泡菜黄金泡菜」、「協發行泡菜韓式泡菜」，標示字體過小及產品成分標示與實際不符，甚至出現有用的成分沒標示，沒用到的卻標示的誇張違規行為，同時依違反食安法規定，加重開罰14萬元。衛生局已要求業者全面改正後才能重新上架販售，並列入未來加強稽強對象。
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泡麵別只知道加蛋、青菜！詹姆士改放1物「口感秒升級」，湯頭濃郁、口感滑順吃20年不膩泡麵是不少台灣人宵夜或正餐的選擇，許多人更喜歡在烹煮時自行加料，像是放入雞蛋、青菜、火鍋料等，為泡麵添增風味與層次。而網路上流傳在泡麵裡加入皮蛋，不僅能帶出濃厚風味，無論是台灣的維力炸醬麵、大乾麵，還是韓國的辛拉麵，都十分契合，令許多老饕大讚，甚至名廚詹姆士也力推「值得一試」。泡麵別只知道加蛋、青菜！詹姆士改放1物「口感秒升級」近日網路上掀起一股「泡麵加皮蛋......
