「台灣滷味博物館」藉由複合經營導入產業文化、地方文化、設計與美感，展現新意與生命力，透過民眾親臨現場體驗，包含滷味的前世今生、企業文化史、產業知識、在地文化特色、科技化製造生產流程等，遊客都能以生產製造者的角色盡收眼底。
館內更運用互動式行銷，藉由互動式導覽解說，拉近與參觀者距離，並於不同的DIY體驗中讓顧客對產品原料組成、製作過程深度瞭解，進而對產品品質產生信任。台灣滷味博物館結合教育性、懷舊性、地方性，也兼具知性與感性，遊客可在這裡獲得知識與感動，相當適合學生、社會團體參觀。不過，去年以來受疫情影響，團客大大銳減，散客也受影響。
當年陪著夫妻倆打拚的攤車、客人坐的小桌椅，以及讓製程蛻變進化的第一台乾燥機、M855連續式自動成型真空包裝機，都珍藏在「台灣滷味博物館」展示。
夜市小能量，邁向全球大市場
得意中華如今年營業額破億元，旗下有「頑皮」、「久毛」、「國境之南」等品牌、200多種產品品項、實體門市20多家，外銷遍及澳洲、紐西蘭、美國、加拿大、瑞士、德國、荷蘭、法國、比利時等30多國。
陳秀卿睹物思情，勾起創業一路走來甘苦點滴在心頭不禁硬咽，她堅信「只要不放棄，凡事沒有不可能！」希望藉由「台灣滷味博物館」把感恩、學習、借力使力的精神繼續傳遞。她也希望，能藉館內展示分享自己的故事和經歷，讓更多人獲得正向力量。
她認為，傳統食品製造業唯有不斷創新才能創造屬於自己的藍海；「借力使力，堅持做到最好」才能提升競爭力。做食品也要把消費者看成家人，自己孩子敢吃的產品才能賣給客人。
結合在地小農實踐企業社會責任，創新口味打造不平凡
近年來天災不斷令農民欲哭無淚，陳秀卿說，創業過程一路受到各界多方協助，現在有能力當然要回饋社會，最近與偏鄉農會合作，幫農民開發當地農產滷味及調理包，一面調節季節農產，二來增加農產銷售，目前已開發馬告、紅藜等具台灣特有農產的「農糧系列」產品。也因旗山香蕉盛產，為幫助農民處理產量過多的問題，新推出「香蕉排骨湯」結合在地特色產品，做出好看好吃的觀光伴手禮。
陳秀卿同時規劃將滷味博物館串聯岡山附近景點、觀光工廠，如：空軍航空教育展示館及岡山羊肉美食等，推出岡山一路遊套裝行程，致力成為推展在地觀光的領頭羊，帶動地方觀光及經濟發展，造福鄉梓。(高雄市政府經濟發展局 廣告)
