台灣知名連鎖餐廳熄燈！走過25年歷史「全台分店都關閉」，新租客捧百萬租金進駐
水舞饌歇業後，由「優漾複合運動會館」承租，房仲估算該場地月租約達百萬元。（示意圖／取自Pixabay）
位於台中市北屯區崇德路二段、北平路口的「水舞饌崇德店」，營運長達25年，曾是當地人熟悉的聚餐據點。這家主打港式料理與超過80款飲品的老字號餐廳，不僅是學生、情侶的用餐首選，也是許多台中人青春的回憶。不過隨著租約到期，店主坦言無法負擔房東開出的百萬月租，只能忍痛於3月25日正式歇業，宣告全台最後一間水舞饌畫下句點，引發不少老顧客感嘆與不捨。
水舞饌走過25年歷史「全台分店都關閉」！新租客捧百萬租金進駐
水舞饌歇業後，該地塊後續動向備受關注，近日掛出的「雙橡園1518」建案廣告一度引發網友熱議，猜測是否將改建出售。根據《ETtoday》報導，實際承租者為雙橡園開發關係企業的「優漾複合運動會館」，並非房地產開發案。根據房仲估算，該場地月租約達百萬元，含鄰近停車場的總面積達1180坪，屬北屯區罕見的大型租賃案。
業者低調表示，新據點位處北屯精華地段，看準區域人口快速成長與消費力提升，預計將於今年第四季正式開幕，提供更完整且多元的運動體驗。
21世紀不動產資深經理沈政興分析，崇德路二段近年快速發展，不僅鄰近捷運站、交通便利，周邊生活機能成熟，吸引眾多品牌插旗設點。該地段可租用上千坪的商用空間相當稀少，土地租金單價落在每坪約850元，對於大型健身會館來說，是難得的設點良機。不僅有望帶動區域運動風氣，也進一步提升北屯的商業活力與品牌能見度。
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