台灣1小吃「容器都沒洗」用一個月比馬桶髒18倍！前員工認：生意好到嚇嚇叫
小籠包蒸籠都不會洗。（示意圖／Timothy Tsui＠Flickr）
小籠包、湯包店內常見的竹蒸籠其實超髒？一名網友透露，曾看過顧客用餐完後，直接將鼻涕紙、醬料盤、餐巾紙等雜物丟進蒸籠裡，還有前員工爆料，其實這些竹蒸籠根本都沒在洗，相當噁心。
小籠包蒸籠淪為「餐桌垃圾桶」
一名網友近日在社群平台Threads發文，他看到有人內用小籠包，但吃完後卻把沾醬盤、垃圾、擤過鼻涕的衛生紙丟在蒸籠裡。由於蒸籠是餐廳重複使用的器皿，原PO也呼籲大家發揮公德心，「不要再把垃圾往裡面丟或是把蒸籠當成碗」。
蒸籠真的沒洗？業內人士爆驚人內幕
此事引起廣大討論，不少曾在餐飲業工作的網友更是直接爆料蒸籠其實很少清洗，「以前在湯包店上班，蒸籠真的沒在洗，生意還是好到嚇嚇叫」、「昨天才去吃一間沒洗蒸籠，只洗布的，洗完蒸籠紙馬上舖下去…蒸下一籠」；但也有網友認為，蒸籠不洗是店家問題，顧客亂丟垃圾更是不應該。
蒸籠比馬桶還髒？專家：一個月不洗細菌暴增
原因在於竹製蒸籠的縫隙易藏污納垢，若長期未清潔、未充分晾乾，甚至可能發霉，對食品安全構成嚴重隱憂。
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