高鐵站「1低調美食」被狂掃！老饕大讚搭車必買：固定回購、一包10分鐘就吃完
高鐵商店販賣的黑糖發粿，吸引許多遊客搶著購買。（資料照／柯承惠攝）
你有吃過什麼隱藏版的低調美食嗎？日前有網友在高鐵站的商店發現架上僅剩2個黑糖發粿，好奇買了一個打算回家嘗鮮，「阿財客家發粿真的這麼好吃嗎？」貼文一出也釣出許多喜愛黑糖發粿的饕客們，紛紛表示，「通常一包10分鐘就吃完了」。
網友大推「阿財客家發粿」
近日有網友在Threads上發文表示，某日在高鐵站看見「阿財客家發粿」，看起來很熱銷，架上被買到剩2個，好奇詢問其他人，「阿財客家發粿真的這麼好吃嗎？」
貼文一出後，不少人大推這款低調卻美味的傳統點心，有人回應，「QQ的口感，黑糖香氣十足」、「通常這個一包10分鐘就吃完了。」、「超好吃，每次去休息站都要買客家黑糖發糕，超Q彈又香」、「很好吃，邊開著車就能吃完一個」、「以前去苗栗都會買，一個人可以吃掉一片」、「我有一次跑5間7-11，只為了買到它」。
更有老饕們跑去關廟休息站、白沙屯等地購買，紛紛留言，「我今天還特地跑去關廟休息站買」、「去苗栗九華山拜拜一定會買來吃」。也有網友表示，除了高鐵站有販售外，台北車站大廳1樓北面出口的7-ELEVEn、國道休息站、苗栗九華山等都能買到。
此外，也有網友分享吃黑糖發粿時的秘訣，「黑糖發粿買回家後，要先切片放進保鮮盒冷藏，要吃時再用電鍋蒸，軟軟QQ的口感我蠻喜歡的。」、「吃不完可以切塊包包鮮膜，冷凍。要吃的時候打微波15－20秒就可以吃了，一樣很Q」。
有人則笑稱，要節制的吃黑糖發粿，以免上癮又怕發胖，「畢竟單片熱量就近1000大卡」。
網友激推其他牌子的黑糖糕
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