台灣人愛吃火鍋，其中少不了的配料就是火鍋料。日前就有一位火鍋店老闆，因為「蟹肉棒沒拆塑膠套」而被客人投訴要求該鍋物免單。老闆一氣之下在臉書社團發文，火大地說到「我做五、六年了沒拆過！」，貼文一出下方留言回應兩極。
一間小火鍋店家在「爆料公社」上抱怨，有客人在外送平台下單，把火鍋吃完了，才說蟹肉棒沒有拆塑膠套會有塑化劑，外送平台因此退費給客人，讓店家感到不悅。外送平台認為是店家的疏失，不該讓消費者把這樣的東西吃下肚。
接著原PO透露經營店家許久，從未拆過套，現場的客人也都說不用拆，他提到「要拆不拆是我們店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了，整個吃完了，我也沒看見你死掉」從貼文中可感受到原PO怒氣值。
蟹肉棒下鍋到底要不要戴套？引起網友激烈討論，「沒拆套還敢這麼囂張」、「五六年沒拆過包裝不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」、「蟹肉棒的塑膠套沒拆就煮，跟直接拿塑膠丟進火鍋有何兩樣」，但也有網友說「我們也是沒在拆的，吃到現在又沒怎樣」、「阿公阿嬤那一代的才沒在拆吧...嗯，塑化劑才是美味的秘訣啊」。
蟹肉棒塑膠套，可不可以下鍋煮？
食藥署曾在臉書「食用玩家」解釋，蟹肉棒的外材的套子是塑膠材質，在高溫狀態下結構不穩定，並不建議長時間置於高溫中，建議料理前拆掉套膜，才是最保險的做法。
完整討論請至：《爆料公社》 （相關報導： 2022年8月生日壽星優惠餐廳》馬辣旗下6家火鍋、燒烤店，推和牛、烏魚子吃到飽！同行者也享好康 ｜ 更多文章 ）
責任編輯／梁溶珈
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