禁吸管後,塑膠碗也有望消失?這4款餐具全可「吃下肚」,裝湯、裝熱甚至有的能微波!

2018-06-15 16:36

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近日,政府將限用塑膠吸管的公告引來各方熱議,紛紛開始討論「不提供吸管,珍珠奶茶要怎麼喝」?

除了用湯匙挖珍珠吃之外,其實近年很多人早已開始使用各式環保吸管代替即棄塑膠吸管。在看過吸管從痛苦的海龜鼻孔中拔出來的影片後,愈來愈多人開始有意識的減少塑膠吸管的使用。

然而,除了吸管之外,各式免洗餐具、塑膠製品的使用其實也危害著地球。國家地理雜誌6月號便推出了專題,以大量照片呈現塑膠汙染的嚴重性,看了令人怵目驚心。

究竟如何真正落實垃圾減量?有沒有更環保的材料能取代塑膠呢?或許,這4家公司推出的「可食用餐具」,能讓我們對解決問題的方法,多一些想像。

喝完飲料吃吸管──LOLISTRAW

可食用吸管。(圖/取自LOLOSTRAW Facebook)
可食用吸管。(圖/取自LOLISTRAW Facebook

由紐約新創公司LOLIWARE推出的LOLISTRAW,他們並宣稱是世界上第一個做出可食用吸管的的公司。

「我們認為『可食用吸管』是真正有助於達成無塑環境。我們不是叫消費者別用吸管,而是提供他們一個更好玩的選擇,還能同時解決塑膠垃圾危機。」

—LOLIWARE 共同創辦人 Chelsea Briganti

LOLISTRAW使用生長快速、低熱量的海藻製成,非基改、100%無塑膠,還有多種口味可以選擇(玫瑰、香草、炭、無味等等)。就算喝完飲料覺得飽了也沒關係,LOLISTRAW是可以在60天內「完全」被大自然分解的。相較有些號稱「可分解」,但事實上只能被分解成一些小碎片的產品,LOLISTRAW才是真正不殘留垃圾。

從去年12月在LOLISTRAW開始在募資網站kickstarterINDIEGOGO上募資,36天內獲得千人支持,及將近150萬台幣的資金。

而LOLISTRAW長遠的目標,是希望能完全取代塑膠吸管的存在。

不過,比較麻煩的是,慣於咬吸管的朋友,可能要改變一下習慣了,否則可能得面對吸管愈喝愈短,飲料喝到一半無吸管可用的窘境。

吃完米飯吃湯匙──Bakey's

可食用湯匙。(圖/取自Bakey's Facebook)
可食用湯匙。(圖/取自Bakey's Facebook

人口超過13億的印度,雖然在比例上並不一定是使用最多免洗餐具的國家,但使用量實是不容忽視──印度平均每年丟棄1200億個免洗餐具。

印度發明家Narayan Peesapaty於2010在印度中部的海德拉巴創立了Bakey’s,使用米、小麥、高粱製成可食用的湯匙,有原味、甜味、辣味等三種口味。

Bakey’s沒有添加任何防腐劑、人工化學添加物或染色劑。它百分之百天然,還是純素的,連牛奶也沒有加。更令人驚豔的是,這種湯匙在熱食湯裡也不會爛掉,可以保存三年,價格又十分便宜。創辦人Narayan Peesapaty深知一般環保餐具的高價位,常令消費者卻步,他在訪問中就說到:

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