首頁 風生活 Jack Daniel's威士忌怎麼喝？內行曝：這樣搭配最棒，料理也OK
Jack Daniel's威士忌怎麼喝？內行曝：這樣搭配最棒，料理也OK 圖：網友逛好市多，意外捕捉野生的酒國王子王后（圖片來源：臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」）
走進美式賣場好市多（Costco），琳琅滿目商品不知從何下手，偷聽、偷看人家購物車買什麼，是很多人的購物小撇步！有網友在臉書社團「Costco 好市多商品經驗老實說」分享，他逛好市多時偷看其他人的購物車，覺得有點狂！他分享這台推車內容：「拿了四瓶 Jack Daniel's 跟一堆肉+海鮮，而且一瓶威士忌是1.75L！」、「一次買四瓶，肯定是酒國王子皇后吧！」
大容量 Jack Daniel's 威士忌 釣出創意喝法 網友想到疫情期間能在家暢飲，也跟風買了一瓶 Jack Daniel's 威士忌，不過好市多向來以大容量著稱，讓網友不禁好奇，這麼大瓶大家都怎麼喝才喝得完？
貼文一出，引起許多網友回應：「傑克丹尼可加可樂調酒，一下就喝完了，不然就煎牛排時加一點調味阿」、「這購物車一看就知道內行人，Jack Daniel's 和牛排超搭，也可以加入料理中提味，也可以做蛋糕」、「他們家的 HONEY 口味也超好喝，加蘇打水就超好喝」。
傳奇威士忌 Jack Daniel's 現身美式賣場 其實這款 Jack Daniel's威士忌，是有「地表最強威士忌」的傳奇封號。最大的特色，是以楓糖木炭緩慢過濾酒液，讓酒體更加甜蜜細緻，也因為這個工序，Jack Daniel's 被獨立稱為田納西威士忌，曾是美國銷量最高的威士忌。
在許多電影裡面，都可以看到 Jack Daniel's 威士忌身影。美國傳奇歌手法蘭克・辛納屈（Frank Sinatra）最愛喝，甚至下葬都要這支酒陪在身邊，更添了傳奇色彩！辛納屈硬派形象，加上獨特的木炭煙燻風味，讓 Jack Daniel's 威士忌，十分受到男士歡迎，也難怪內行人士會在好市多狂掃了！
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世界地球日光電公司落實CSR 太平洋綠能員工淨灘愛地球 4月22日為世界地球日，太陽光電公司－太平洋綠能，與策略合作夥伴EPC公司－陽光花園科技公司，共同在這一天一起落實企業社會責任（CSR），邀請公司員工及眷屬一同淨灘、為環境付出實際行動。並且聯合致力於海洋環境友善的海湧工作室共同主辦，號召民眾參與，總共約70人在台中溫寮漁港旁沙灘進行淨灘活動。當天淨灘後垃圾總計有278公斤重，從中也發現不少垃圾及塑膠碎片在海灘上，海湧工作室表示：「透過淨灘活動，讓企業響應之外，也教育民眾除了淨灘之外，要從垃圾源頭－消費及使用習慣做改變」。太平洋綠能公司主要事業範疇為太陽能案場開發，光電案場不論農地型、工廠屋頂型、車棚型，或是國中國小校舍屋頂都有實績。太平洋綠能事業體本身自帶ESG之外，也協助企業業主建置太陽能系統於企業建築物頂樓，作為落實ESG轉型的策略之一，包含環拓科技、捷流閥業等都是合作的企業主。投身永續能源之餘，太平洋綠能也關注環境議題，一直以來十分注重再生能源開發與友善環境生態之間的平衡，因此太平洋綠能在建置電廠時也以友善工法進行，尤其在圍欄的選擇上，使用成本高於一般菱形網的柵欄，約有14-15公分寬的格柵，能夠使中小型野生動物穿越，保留棲地的平衡，也曾在私有地案場以紅外線攝影機拍攝到保育類動物－石虎的蹤跡。因此太平洋綠能公司特別在世界地球日這天邀請員工、眷屬及號召民眾共同加入淨灘行列，捲起袖子為地球盡一份心力。頂著體感溫度31度的高溫，70幾位響應者在台中溫寮漁港旁沙灘淨灘，發現在美麗的海灘上其實散落著許多垃圾，歷經下午一段時間，總共撿拾278公斤重的垃圾。太平洋綠能董事長鄭旭捷表示：「只要人們開始注重永續議題，開始有所行動，那麼地球環境就會越來越好，也因此我們從公司做起」。落實企業社會責任的觀念，逐漸使人們重視，而環境議題、地球永續其實也是每一個人必須要正視的問題。
北部最大寵物水族賣場開幕 北部最大寵物水族大賣場，營業面積近500坪的新北板橋區「魚中魚長江店」4/23開幕，要跟大台北地區的民眾相見歡，有上萬種貓狗、水族、爬蟲、龍貓鼠兔小動物等各式各樣吃的用的，板橋地區已有民眾說，商品應有盡有超好逛。活動期間推出限量犬貓指定飼料買一送一、指定商品加價購，現場還有撈魚活動、扭蛋轉轉樂等互動遊戲。魚中魚長江店位於新北市板橋區長江路華江橋下，備有停車場購物方便又省力。
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華視誤植「遭共軍飛彈擊中」跑馬燈 唐湘龍驚：為何是藍營執政的新北 華視新聞台因誤植先前的防災影片訊息，於20日早間播出「新北市遭共軍導彈擊中」等跑馬字幕，引發各界熱議。對此，資深媒體人陳鳳馨22日於網路節目《正經龍鳳配》中指出，原來現在防災演習的腳本裡，已經開始演練解放軍攻台；資深媒體人唐湘龍也質疑，為何國民黨執政的新北市會拿這些標題去測試消防單位。
風評：經濟間諜罪，反中共滲透還是反人權？ 月初立院內政委員會完成所謂的「經濟間諜罪」的審查，主軸當然是「保密防諜」─防堵中國竊取竊取、挖角我國關鍵技術或人才；這個出發點良善、用心良苦的目的，不會有人反對；但也更該注意可能對人權的侵犯。
黃維幸觀點：別把台灣變成烏克蘭 此次俄羅斯攻擊烏克蘭，各有解讀。使用暴力手段解決爭端既是不幸，更是不對。但我的目的不在說教，而是試圖分析如何防止戰爭的發生於未然。說教如果能夠解決問題，人類不會有戰爭。戰爭一旦發生，情勢產生自己發展的邏輯。它不僅容易擴大持久，一定是殘忍無情。說教或炫耀道德的高度；論述卻常表露判斷的無能。正是如果不是「愚蠢無知」,「別有用心」，至少是「自以為是」（摘自某駐台日本記者的網評。）
孫慶餘專欄：歡迎更多「新時代台灣人」！ 三週前我寫《兩岸兩國是客觀事實》一文，特別引用聯電榮譽董事長曹興誠說法：「真正能為台灣帶來長遠和平的，正是兩國論。因為如果世界承認中華民國是獨立國家，中共對台動武即屬侵略行為，世界各地即可制裁中共。但若大家認為只有一中（中華人民共和國），中共即可宣稱兩岸爭議是內政問題，並且關起門來肆意凌虐台灣。」我對曹興誠近年的許多說法不只同感，對他身為外省人而能認同台灣及肯定中華民國台灣主權尤覺敬佩。
張登及觀點：自由國際秩序將因烏克蘭戰爭起死回生 從川普就任美國總統時起，許多西方國際政治學名家便對美國主導的戰後「自由國際秩序」（LiberalInternationalOrder）的前景表示悲觀。美中貿易戰、新冠疫情與俄烏軍事衝突爆發，國際秩序加速下墜的預期更甚囂塵上。不過隨著俄國侵烏的攻勢陷入膠著，北約、歐盟與G7等西方集團迅速響應拜登總統極限制裁俄國、積極圍堵中國佈署的訴求，印太地區也隨著日本岸田新政府和韓國大選勝出的保守派候選人尹錫悅同時向「四方集團」（QUAD）聚攏，一時之間「自由國際秩序」似乎大受振作，連原本也對西方集團近年表現略感失望的歷史樂觀派大師福山（FrancisFukuyama）也振奮起來。
張瑞雄觀點：保障合法有利發展，許可制對絕對優於報備制 為了管理多層次傳銷事業，公平交易委員會在民國103年制定了「多層次傳銷管理法」，其中第二章規定了多層次傳銷事業之報備規定，亦即對於影響很多小老百姓的民生經濟活動，採取的是最低限度的「報備制」，實施以來到目前為止完成報備的公司只有372家（參考公平會網站），相對於坊間和民間傳銷和直銷的蓬勃發展，你相信嗎？
李忠謙專欄：法蘭西斯・福山為何認為「台灣和烏克蘭不能輸」？ 在蘇聯解體的第二年便寫就《歷史的終結與最後之人》（TheEndofHistoryandtheLastMan）的法蘭西斯‧福山（FrancisFukuyama），熱切地宣告西方的自由民主體制才是人類的「歷史終局」，或者說政府類型與意識形態的終點站。不過同樣作為一種「進步史觀」，除了卡爾‧馬克思（KarlMarx）的共產主義烏托邦至今難以實現，福山所推崇的自由民主體制似乎也還在接受挑戰、甚至出現倒退。雖然福山在今年5月即將出版的新書《自由主義及其不滿》中，檢討了來自左右兩翼對自由民主的挑戰，但普京與習近平這類揮舞著「中國夢」與「俄羅斯榮光」旗幟的民族主義野心家，似乎才是對自由主義最急迫的威脅。
觀點投書：民進黨屏東初選，只有沉淪與墮落！ 民進黨屏東縣長初選雖已落幕，但是初選的3位候選人廝殺慘烈，仍然餘波盪漾，有人看熱鬧，也有人看門道。我在屏東成長，現已退休，屏東縣33個鄉鎮走透透，有親身觀察這次初選的情況。
點教育》當族語復振遇上雙語國家政策—兩敗學生傷？ 南非的國父尼爾森‧曼德拉（NelsonMandela）畢生致力於廢除種族隔離制度、實現種族和解，以及消弭貧困不公。他曾說：「Ifyoutalktoamaninalanguageheunderstands,thatgoestohishead.Ifyoutalktohiminhislanguage,thatgoestohisheart.」此可詮釋為「如果你對一個人講他聽得懂的語言，你的話會進入他的頭腦；如果你講他的母語或第一語言，你的話會進入他的心中。」可見族語／母語最能表達一個人內心的情感。
觀點投書：淨零排放成效不佳，誰該檢討？ 全球環境氣候變遷議題，一直是我們所關注的。2015年巴黎協定中，協定締約方將致力推動減碳政策，其中包含希望本世紀全球氣溫升幅≦2°C，並且在2050年使溫室氣體放量，降至2005年溫室氣體排放量（289.7百萬公噸）50%以下。而台灣也朝2025淨零轉型為目標，訂定了相關政策，例如能源轉型、產業轉型、生活轉型與社會轉型，許多企業也正努力朝減碳目標邁進。
王建煊專文：你的血管太細了 年紀大了，經常會跑醫院，跑醫院，少不了會抽血做檢查。抽血小case，但對我不完全是小case。因為我的血管很細，常找不到插針抽血之處。碰到資深的護士，一次完成，感謝上帝。
觀點投書：論太平島的價值與功用 根據媒體報導，空軍在美方的同意下，將延長在太平島上的跑道長度，計畫將現有的跑道長度1150公尺延長到1500公尺，除了利於定翼機起降外，必要時更能提供給戰機起降，增加軍事利用價值。
觀點投書：逐日攀升的疫情下是否需要快篩更加普及化？ 近日，每日確診人數不段攀升，在今日（21日）即將突破3000人，但政府對防疫的政策似乎依舊搖擺不定，這也讓民眾都有些不知所措，而隨著確診人數不斷增加，確診者的足跡分布的越來越廣泛，快篩變成了我們隨時需要使用的必需品；但相較於其他國家，台灣的快篩試劑比其他國家貴了2至3倍，PCR的費用也高達3500至4500元。防疫政策比其他國家嚴謹，卻需要更昂貴的價錢才能買到快篩，對此我無法認同。
觀點投書：到底該不該施打疫苗 新冠肺炎肆虐全球已經超過2年的時間了，雖然隨著多種疫苗的推出，以及病毒的不斷變種，重症人數和死亡人數都有所下降，但根據許多資料顯示，疫苗並不能有效避免人們感染新冠肺炎，只能讓人們感染後較小機率發生中重症而死亡，且施打疫苗也有一定的風險，尤其是對患有慢性疾病的人來說，對一般人也有極小的機率產生血衰副作用，所以導致很多人不想施打疫苗。
法國總統大選》馬克宏驚濤駭浪中勝出，極右派勒潘史無前例斬獲逾4成選票 法國總統大選第二輪決選24日進行投票，台灣時間25日凌晨揭曉結果，中間派現任總統馬克宏拿下58.54%選票，擊敗得票率41.46%的極右派女將勒潘，投票率71.99%。雖然17.08%的勝負差距相當可觀，但與5年前兩人首度對壘的結果（66.1%對33.9%）相比較，今年勒潘來勢洶洶，雖敗猶榮；馬克宏驚濤駭浪，贏得辛苦。
昔日博士賣雞排、明日大學喊缺工 8千位教授退休誰來補？ 全國至少8000名大學教授將在未來10年內陸續退休，然而，台灣不但在大學教授長年低薪的情況下，造成有志教職的年輕學者不斷流失，學生也因過去「雞排博士」的窘境而對博士學位望之卻步，當資深教授退休潮來臨、連頂大也有銜接困難時，即將發生的高教缺工危機有解嗎？
