來到好市多購物，常常能看到許多一般大賣場不常見的稀有食材，也因為在台灣不常見到，所以很多消費者不懂如何烹調、料理，甚至連食用方法都不清楚。近日，有一名網友發文詢問好市多「神秘食材」的料理方式，引起不少討論。
好市多神秘大蔥如何食用？網友揭多種料理方法
有一名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示，在好市多購物時發現了「澳洲大蔥」，但完全不知道正確的料理方式，向大家詢問「不常見的食材，有人會料理嗎？」只見照片中的商品包裝以英文標記著「蔥（Leeks）」，不過內容物卻比起市面上常見的蔥還要大上不少。
貼文一出後，不少網友在底下分享料理與食用方法，「國外都是切碎炒培根加馬鈴薯一起煮湯」、「切斜片炒牛肉或羊肉，加上日本燒肉醬超好吃」、「我喜歡拿來包水餃，蔥花蛋，還有夾在烤鴨裡面的也是很好吃」、「吃過用烤的方式，剝除外層燒焦部分，內層很嫩甜又多汁！」、「海鮮湯，牛肉湯，炒菜都可」、「切絲涮豬肉片煮一起吃！超好吃喔！」
也有不少網友認為澳洲大蔥的外型巨大，乍看之下還認為是其他食物，「以為是茭白筍」，還有人開玩笑說，「拿來打小孩很實用」、「拿來炒鴨肉，就變大蔥鴨」、「這是初音跳舞用的」。
完整討論：《Costco好市多 商品經驗老實說》
責任編輯／邱劭霽
