廚房格局差，用起來總是卡卡的？專家分享4種實用空間設計，包準滿足你需求！
幻想在廚房看著心愛的另一半品嘗後露出的幸福微笑，嚐的是一種專屬「家」才有的氛圍，更是家庭中溝通交流的重要場域。分析四種不同需求的廚房設計，挑選出最符合生活需求的理想廚房。（圖／iDiD點一點提供）
不知道你是否描繪過這景象:正在廚房料理烹飪，看著心愛的另一半或家人品嘗後露出的幸福微笑呢?
現代人在外不乏精緻可口的餐廳，但廚房規劃始終在家庭中一直佔有重要的地位，正因為嘴裡吃的已然不是那純粹的味覺感受，嚐的是一種專屬「家」才有的氛圍，更是一家人相聚一塊，溝通交流的重要場域。
既然廚房在家中佔了如此舉足輕重的角色，對於熱愛下廚的族群來說，如何因應格局或生活習慣，設計出最能得心應手又美觀的廚房，變成為室內裝修的重要議題，一起跟著iDiD點一點來分析以下幾種不同格局的廚房優缺點，從中挑選出最適合自己的設計吧！
一、 強調互動的開放式中島設計
開放式廚房除了空間開放外，也等於油煙也同步開放！如果非開放式不可，建議可以加上玻璃或是透明素材的隔間設計，讓視線一樣能夠通透無障礙。
二、 理性追求效率的L型設計
常見的L型廚房能夠更快依據使用者的使用習慣，分配好「調理區」、「烹飪區」、「儲物區」的設計，達到省時省力的高效率烹飪，在空間規劃上離台式傳統廚房相近，家中長輩使用起來更加熟悉。
注意事項：記得別把洗碗機或內建式烤箱規劃於「L型廚房」轉角處，因為打開洗碗機或烤箱門時，會將另一邊設備的動線擋住，造成使用上的不便。
三、 狹長空間最愛的一字型設計
最節省空間的設計當屬一字型設計，機動性也能隨著使用者習慣更換，小坪數的規劃需注意「調理區」、「烹飪區」、「儲物區」的區域分配；空間較大者可以加上一張長桌作為儲物區與餐桌之用；一字型也能變化為雙排型的設計，另一平行的區域能作為儲物區，因動線與區域分配設計得當，成為許多專業大廚最愛的設計。
（相關報導：
想要耐髒、好清潔的開放式廚房？你最該注意的開放式廚房裝修4件事
｜
更多文章
）
四、 就是愛烹飪的U型設計
作為一般家庭常見的設計，相較其他廚房要留意烹飪手法或是空間大小，U型設計則是可以讓整趟烹飪過程動線流暢的設計，自然讓U型設計也成為熱愛烹飪之人的首選。
※建議動線間須保留90cm以上距離，讓動線更加暢通。
更多新聞請搜尋🔍風傳媒
因為你，我們得以前進，你的支持是我們的動力
更多文章
中市打造學童安全防護網 確保上下學途中安全為確保學童上下學路途的安全，台中市政府教育局除不斷強化學童自我防範教育，更與社區、警政單位建構安全防護網，由學校與轄區派出所、周邊商店、里鄰長及家長志工等合作共同守護學童人身安全，藉以從根本解決問題。
全國托盤大賽 高職餐飲、觀光科雙奪金牌創佳績「王品盃全國賽」11月1日舉辦，在大專院校、社會與高中職組成的177支隊伍中，永平工商四組脫穎而出進入決賽前12強，最後決賽中以穩健的台風榮獲兩面金牌、一面銀牌、一面銅牌及最佳團體精神獎，餐飲科更一舉奪下第一名並贏得最高榮譽十萬元獎金，是此次比賽的最大贏家。
亞洲餐飲產業高峰論壇 共創新南向餐飲商機隨經濟部商業司與亞洲生產力組織（APO）合作，日前舉辦理亞洲餐飲產業發展專家會議暨高峰論壇，並邀集印度、越南、泰國、馬來西亞、新加坡、日本、臺灣等國專家分享及探討各國餐飲發展現況及趨勢。
為何只有保力達跟維士比廣告說工人的故事？《做工的人》暢銷的原因是…工地監工的十年歲月，釀成了一本《做工的人》。作家林立青就像工地裡的社會學家，用敏銳的眼光觀察著工地現場，他寫勞工處境、工地生活和社會現實。在他的書寫裡，看不到高妙的反諷、隱喻等文學技巧，不走傳統文學路線的他，只在乎最直接的感受，讓人能理解對他來說才有意義，正如「做工的人」這四個字，那麼的直接、簡單、明瞭。
蝦皮中資陰霾揮不走 投審會最後通牒2周內說明最近在台灣掀起熱烈討論的電子商務平台「蝦皮」，被爆料其實背後的大股東是中國的騰訊，而在台灣登記的3家公司都是人頭，目的就是為了規避經濟部審查，投審會表示已經發出最後通牒，要求蝦皮在2周內給予回覆。
巧克力和熱帶雨林的拔河》遭踢爆非法濫墾 迦納與象牙海岸承諾改善英國媒體《衛報》10月份披露，全球巧克力產業正在毀滅西非熱帶雨林，國際知名巧克力品牌如雀巢（Nestlé）、歌帝梵（Godiva）、好時（Hershey’s）等的供應商，都被點名收購迦納及象牙海岸保護區內非法種植的可可豆，導致雨林覆蓋面積大減。而在被《衛報》踢爆後，迦納與象牙海岸政府表示他們將會研擬計畫，立即停止任何雨林砍伐活動。
末日再現！PTT再度無預警當機全台灣最大的網路論壇「台大批踢踢實業坊」（PTT），在10月30日無預警當機，直到11月3日才搶修完成恢復服務，但是在今（9）日下午又開始出現異常，許多網友都無法登入，PTT官方臉書則表示目前是控制卡出現異常，正在排除問題，下午4時已經恢復正常。
聯手悠遊卡！義美門市開放零錢儲值悠遊卡公司與義美食品公司今（9）日舉辦聯合記者會，宣布義美將成為第一家開放悠遊卡「100元以下零錢加值」的超市通路，民眾可以在義美門市將多餘的零錢存進悠遊卡中，另外也宣布，只要持2家公司共同發行的「義美食尚會員卡」在義美門市消費滿300元，義美和悠遊卡公司就會合捐6元給食安基金。
昔稱「中國強暴美國」川普如今改口「不能怪中國」，還簽下7兆6000億破紀錄經貿大單美國總統川普訪中行進入第二天，中美兩國就簽下高達2535億美元（約合新台幣7.6兆元）的商業合約，內容從大豆進口、阿拉斯加天然氣開發投資到波音飛機採購案等。早在8日川普一抵達北京，中美雙方在兩小時內就簽下19項商業合作協議，涵蓋生命科學、航空、智慧製造等多個領域，總計約90億美元，當時中國國務院副總理汪洋笑稱這只是「暖身、好戲在明天！」雙方9日果然簽下創記錄大單。中美企業家對話會9日在北京人民大會堂舉行，中國商務部部長鐘山表示，在中國國家主席習近平和川普（DonaldTrump）的見證下，這兩天，兩國企業創造了奇蹟，經貿合作的金額達到2535億美元。不僅締造了中美經貿合作的紀錄，也刷新了世界經貿合作史上的新紀錄。中美企業家對話前發表的演講中，川普也一改去年大選前痛罵中國「偷走美國人工作」、「不能繼續放任中國強暴美國」，改口稱中美貿易逆差不公，但他不怪中國，「畢竟，誰能怪一個國家為了自己人民佔另一國便宜？」
勞基法為何成「30年來最惡修法」？邱駿彥點出3大問題為何行政院提出的勞基法修正草案，被勞工怒批為「30年來最惡修法」？今（9）日上午，勞團號召千人赴行政院前抗議，而研究勞基法30年的文化大學法律系教授邱駿彥，道出政府3大問題，並表示「我覺得政府對不起我們勞工！」
第四屆「中信盃」陳副董擔任開球與頒獎嘉賓由中國信託慈善基金會（簡稱「中信慈善基金會」）所舉行的第四屆「中信盃全國棒球錦標賽」，今（7）日圓滿落幕。500位來自「愛接棒計畫」所資助的24所少棒與青少棒球員，經過5天的朝夕相處，除了球場上爭奪勝利外，賽後也結為球友。第四屆「中信盃全國棒球錦標賽」自11月3日開打，最後由新竹縣中山國小，以4比3擊敗對手，獲得冠軍。青少棒組則是新竹縣關西國中獲得勝利，兩隊冠軍隊伍從預賽開始，皆以連勝之姿晉級奪冠。本屆精神總錦標則由屏東縣玉田國小獲得。
救世會傳遞正念思考 更生保護有成獲政院表揚釋迦牟尼佛救世基金會師資，同時也是中華民國解癮戒毒協會理事長華琳，長期投身於受保護管束人的輔導工作，及與毒癮者的解毒教化志業。經臺北地方法院檢察署推薦，11月8日於更生保護節慶祝大會上榮獲行政院表揚，獲頒106年度參與監所教化暨保護事業有功人士第一名殊榮，而華琳將此殊榮歸功於印心禪法對毒癮者身心教化成效卓著。
義大利「浪漫水都」威尼斯為何不再歡迎巨型遊輪？保護潟湖生態與古建築更重要義大利東北部「浪漫水都」威尼斯位於亞得里亞海濱，以優美風光與古老建築聞名於世，終年遊人如織，傳統貢多拉船在迷宮似的水道來往穿梭是經典畫面。然而，龐大的旅遊商機也為這座被列為世界文化遺產的千年古城帶來危機，為了保護古老的建築物與潟湖生態，義大利當局7日下令，4年內將禁止超過10萬噸的巨型遊輪經由主要的朱戴卡運河進出威尼斯。
紫爆天數降是因標準放寬？台中市府：始終依原標準計算有民代或是民眾指稱台中市空氣品質「紫爆」天數下降，原因是中央政府放寬標準，台中市政府今（9）日發稿強調，雖然中央已經將紫爆標準修正為PM2.5超過150微克／立方公尺，但台中始終依「原標準」71微克／立方公尺計算，在原標準下，另外台中火力發電廠燃煤使用量逐漸下降，往2020年減少40％努力中。
看懂中美領袖盤算》習近平為何把川普捧成皇帝？這些議題他倆絕不碰！美國總統川普首度訪問中國，中國以「國是訪問＋」超高規格接待，中國國家主席習近平更在帝王象徵濃厚的紫禁城款宴川普，讓川普成為第1位在紫禁城內享用晚宴的外國領導人，而川普與習近平9日在人民大會堂進行「川習會」，《衛報》指出，中美雙方各有盤算，川普希望中國在北韓問題上有更積極作為，習近平則想藉此展現中國與美國平起平坐的「強國形象」。
擬出國採訪，林益世妻彭愛佳求解除限制出境前行政院秘書長林益世之妻彭愛佳被控洗錢一二審均無罪，迄今仍遭限制出境。彭女因擬赴陸採訪請求解禁，高院今天開庭時，彭女哽咽泣訴全家只剩她賺錢，希望法官解除限制。林益世因涉嫌向地勇選礦公司負責人陳啟祥收賄、索賄，二審遭台灣高等法院依違背職務收賄等罪，判刑13年6月，全案上訴最高法院。彭愛佳被控洗錢，一、二審均判無罪，檢察官也上訴最高法院中。彭愛佳向法院表示，奉長官指派將於11月16日至中國大陸出差採訪，身為電視台採訪中心主任，出國採訪是無可避免的任務，若無法解除限制出境，將嚴重影響她的工作權利。彭愛佳還哽咽說，婆婆身體不好，全靠丈夫林益世照顧，林益世現在努力重考牙醫執照，全家只剩她賺錢，這份工作對她格外重要，不希望因為無法配合公司調度，影響僅有的工作。
「工人不投民進黨」！上千名勞工抗議《勞基法》修惡 政院外怒吼不斷「直接進去行政院找他好不好？直接進立法院找他好不好？我們不要溫良恭儉讓，不要給人家看衰小！」行政院日前推出《勞基法》修正草案，擬放寬加班工時、每月最高54小時，讓勞工團體氣得在今（9）日上午號召千人聚集行政院外抗議怒吼，並當場焚毀《勞基法》修正草案，揚言抗爭升級、未來可能直接衝進行政院。
「警方取供確有疏失」死囚徐自強翻案 2808萬賠償金創紀錄因為涉入黃春樹命案，而多次遭到死刑定讞的徐自強，在2016年10月13日成功翻案，最高法院駁回高檢署上訴，判處徐自強無罪定讞，在今（2017）年向高院聲請補償2814萬元，今（9）日高院認為，警方取供確有疏失，應賠償2812萬元，創下司法史上刑事補償金額最高紀錄。被告仍可以提出抗告。
沒有軍隊，卻有最感動人心的自衛隊！日本這隻航空表演隊「暖」實力超驚人兩架藍白機身的飛機，從空中的同一個交點出發，噴出的白煙像是萌出新芽的兩瓣葉片，繼續往下看，白煙從各自的弧度到結成交點，在天空中竟劃出一顆巨大的愛心，接著，自遠方衝刺的另一架藍色飛機，拖著綿長的白煙，彷彿丘比特的箭俐落地穿過愛心中央，亦像是穿進了觀眾激動的心房，現場快門聲、驚呼聲、鼓掌聲此起彼落，這是「入間航空祭2017」中最受歡迎的重頭戲——「藍色衝擊」的飛行表演。
政院拍板勞基法修法，林美珠：連續上班12天不是常態行政院長賴清德今（9）日拍板《勞基法》修法草案，如有條件鬆綁七休一等，也提出4個不變及4個彈性措施，呼籲勞資雙方不要發生衝突，政院絕對會秉持總統蔡英文「既保障勞工的權益，也給予企業經營的彈性」的原則來創造出勞資雙贏的法案。
髮夾彎注意！杜特蒂：我會問問中國，在南海究竟是要做什麼？菲律賓總統杜特蒂星期三抵達越南。再過幾天將在越南的峴港舉行亞太經合組織峰會。杜特蒂在臨行前說，他打算在峰會上提出南中國海主權爭端問題，並且問中國到底要幹什麼。杜特蒂一年多來一直避免談這個問題，為什麼在這個時候提起這個問題呢？
過去奧運竟以服禁藥為榮！棄賽只因產生被追殺幻覺、女選手遭逼吃禁藥，賽後慘變性人類食用特別食物提高運動員和戰士的體能，由來已久，早在公元前3世紀，就有運動員嘗試飲用酒精混合飲料來提升成績的記錄。北歐神話中，神勇的戰士巴薩卡斯（Berserkers）每次戰鬥前都會像大力水手卜派吃菠菜一樣，喝下一種名為「不頭疼」（Butotens）的飲料的飲料，戰力指數瞬間破萬點。這種飲料可能由含有特殊成分的毒蘑菇製成，毒蘑菇據傳是古代奧林匹克運動員賽前經常使用的興奮劑。
神奈川分屍案》「9名受害者都曾抵抗，不是真的想死」兇嫌坦承預謀殺人日本神奈川縣座間市日前傳出9人遭分屍的重大命案，警方除已確認其中一名受害女性是住在東京、23歲的田村愛子外，也大致掌握剩餘受害者資料，待DNA比對結果出爐後，近期就可確認所有受害者身分。在這起案件中成為犯罪溫床的社群軟體「推特」（Twitter），也為此增訂使用規範，禁止網民發文煽動、助長他人自殺。
「民進黨內只剩一個朋友」幕僚要柯文哲勿為勞基法再槓上賴清德行政院欲啟動《勞基法》修法，包含鬆綁七休一、放寬加班上限等，不過卻出現北市府內勞動局長賴香伶批、市長柯文哲挺的狀況，形同意見相左。有北市府內人士表示，柯文哲不是與賴香伶不同調，因為在柯聽完報告後是一臉疑惑，其實對修法內容不太了解，而昨天會脫口而出挺賴揆修法方向，幕僚表示，柯先前砲打中央與綠營首長，在民進黨內已沒什麼朋友，不要再跟賴揆作對。
川普為什麼討中國人喜歡？黨媒大讚「不假仙、不嘴中國沒人權、外孫女還會唸唐詩」！美國總統川普8日到訪中國，展開為期三天的訪問行程。中方除了表示會以「國事訪問+」的高規格接待，向來抱持鷹派立場的官媒《環球時報》也釋出善意，刊出社評〈中國公眾大多喜歡特朗普（川普）的什麼〉，分析在西方總是引起爭議的川普，在中國為何受到民眾歡迎。該文認為，川普的負面形象大多是美國和西方媒體「黑」出來的，不少知名媒體「製造了選舉的虛假信息」，而且川普確實能給中美關係注入正面因素。
全球企業搶獵頭，「這新興專業」超缺工！年均薪漲達240萬，學對技能不怕沒飯吃！資料（data）是驅動產業轉型與服務創新的關鍵，IDC預估，到了2020年，全球結構及非結構化的資料量將達44ZB，衍生出各種資料專業人才需求，薪資行情持續看漲。工研院IEK觀察，台灣資料服務產業的專業分工不明顯，仍以國際品牌大廠、或是國內系統整合大廠為發展主力，資料服務相關人才缺口持續擴大，恐影響新科技發展。
空巢經濟調查 屆退族「身、心、親、金、財」五庫拉警報在台灣高齡化、少子化問題日趨嚴重，加以低利甚至是負利的衝擊下，許多人將面臨退休金不足或老年空巢之壓力。政治大學風險管理與保險學系黃泓智教授與遠見雜誌，台灣人壽共同發布「40/70世代五庫暨空巢經濟大調查」結果，針對40至70世代間已退休族群與準退休族群針對「退休五庫」進行調查，包括身體、心理、親人、金庫、財源五大面向，剖析國人養老金準備現況。
台灣室內設計週 找回華人本心為設計創新思維繼去年以「燎原」為題在台北世貿中心首度呈現，獲得兩岸設計界的廣大迴響，今年台灣室內設週於11月7至9日，在富歷史氛圍的松山文創園區多功能廳及1–3號倉庫盛大展演，以「為華人找回本心，為設計創新思維」的核心主題，將引發兩岸設計圈的廣大關注討論。除了延續燎原的創意與魅力之外，更重要是反思自省後回歸設計的初心，並結合兩岸團體共同創造新的議題。
