誰說東京釀不出好清酒？這8款東京清酒無論搭日式料理還是西餐乳酪都超適合！
在東日本也有不輸關西的酒。(圖/photo-ac)
一般談起日本酒，或許大家會想到的產地是京都、廣島等地區，但其實在東日本也有不輸關西的酒！以下推薦8支遊東京不可錯過的地酒——
東京小山酒造北區 丸真正宗 純米吟釀
原料米 不公開／精米比例 60％／使用酵母 協會901號／日本酒度 不公開／酒精度數 14度
以東京都23區內唯一僅存的酒藏而聞名，使用自北區岩渕町地下湧出的伏流水來釀酒。在「最適合用葡萄酒杯品飲的日本酒大獎2015」上得到金賞，雖然是日本酒，卻很適合搭配使用乳酪或乳製品製作的料理一起享用。
東京野口酒造店府中市 國府鶴 純米吟釀
原料米 長野縣產美山錦／精米比例 55％／使用酵母 不公開／日本酒度 －10／酒精度數 15.6度
建立於萬延元（1860）年的野口酒造是位於東京都府中市的酒藏，負責釀造該市大國魂神社的御神酒。地酒「國府鶴」屬於甘口風味，是一支可確實感受到吟釀香的純米吟釀酒。喝起來舒適宜人，適合搭配清淡的菜餚。
中屋久兵衛 純米酒
原料米 長野縣產美山錦／精米比例 60％／使用酵母 不公開／日本酒度 ＋10／酒精度數 15.6度
使用長野縣產的「美山錦」釀造的「中屋久兵衛」屬於辛口酒，特色在於帶有濃郁的風味。後味十分舒暢。
東京豐島屋酒造東村山市 屋守 純米中取無調整生酒
原料米 八反錦／精米比例 麴米：50％ 掛米：55％／使用酵母 協會1601號／日本酒度 ±0∼±1.5／酒精度數 16度
豐島屋酒造建立於慶長元（1596）年，擁有400年以上的歷史，從深達150公尺的水井中，汲取自富士山流下的伏流水作為釀造用水。這支使用「八反錦」作為原料米釀成的酒，特色在於絕佳的香氣與溫和的滋味。
十右衛門 純米無過濾原酒
原料米 八反錦／精米比例 麴米：55％・掛米：60％／使用酵母 不公開／日本酒度 ＋3.5／酒精度數 17度
這款酒是在米蘭萬國博覽會的周邊活動—「米蘭Sake Week」上展出的自信之作。
東京田村酒造場福生市嘉泉 田村「吟銀河」（田むら「吟ぎんが」）
原料米 吟銀河／精米比例 55％／使用酵母 自社酵母／日本酒度 ＋1／酒精度數 16∼17度
田村酒造場從190多年前開始，便在玉川上水旁持續經營釀酒事業，並以「嘉泉」這個品牌而廣為人知。歷史悠久的田村酒造場所強力推薦的酒，就是這款「田村吟銀河」。帶有沉穩的滋味，酒體也相當扎實，可以感受到餘韻。
東京小澤酒造青梅市 澤乃井 純米吟釀 蒼天
原料米 五百萬石／精米比例 55％／使用酵母 自社酵母／日本酒度 ＋1／酒精度數 15∼16度
在奧多摩的名水鄉釀成帶有豐富香氣與滑順味道的純米吟釀
這家酒藏建立於元祿15（1702）年。自創業以來經過300多年，這家酒藏的酒被視為東京奧多摩的地酒，至今仍受人喜愛。奧多摩雖地處東京，四周卻有豐富的大自然環繞，該酒藏便在這塊土地上持續進行釀酒。酒藏所在地澤井是名水之鄉，有清涼而豐沛的河川流經。品牌「澤乃井」也是源自於這個地名。
「蒼天」是將「五百萬石」精磨至55％，再經過慢慢發酵而成，屬於滋味舒暢的純米吟釀酒。酒質雖然淡麗，卻可以感受到扎實的吟釀香，滋味十分滑順。如果要品味高雅的香氣，建議冷飲；如果想品嚐滑順的滋味，則以燗酒為佳。
澤乃井 純米大辛口
原料米 曙／精米比例 65％／使用酵母協會901號／日本酒度 ＋10／酒精度數 15∼16度
「澤乃井」中最辛口的純米酒。雖說是辛口酒，嗆辣的口感卻不會特別明顯，辛味反而恰如其分地讓純米柔和又豐盈的味道更集中。這款酒讓人百喝不膩，愈喝滋味愈有滋味，因此很適合作為每天的晚酌酒。
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批WHO重政治忘專業 陳建仁：讓台灣參與WHA是三贏策略副總統陳建仁任期將在20日屆滿，陳建仁14日下午與媒體茶敘，分享任職4年來的心得。而由於新冠肺炎（武漢肺炎）疫情延燒，對於世界衛生大會（WHA）18日將於瑞士日瓦以視訊會議登場，陳建仁也再度呼籲世界衛生組織（WHO）讓台灣參與。
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大咖建商加持 北投建案站穩6字頭近一年多來，北投可說是台北市最熱鬧的房市區域之一，包含國泰、璞園等大型建商都到北投市區推案，且銷售成績不斐，每坪單價更是穩穩站在6字頭之上。今年雖然因為新冠疫情的影響下略有遲緩，但偏郊區的房子受到喜愛，北投區綠覆率高、環境清幽，又有溫泉，加上北投士林科技園區正著手開發，帶動北投新屋買氣。
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新北宗教團體捐贈防疫基金逾3,000萬元 守護市民健康關心新冠肺炎疫情對新北的影響，各宗教團體匯聚大愛，捐贈市府防疫基金累計逾3,000萬元，並捐贈救護車、N95口罩等防疫物資，充實市府防疫能量，今(14)日市長侯友宜特別頒發感謝狀致意，並表示市府將善用防疫資源，落實各項防疫工作。
金門縣消防局辦理專題演講 宣導廉政新思維金門縣消防局為擴大廉政工作宣導層面，協助消防同仁提升廉政專業知能，並有效推動政府廉能新措施，日前假該局禮堂，以廉政工作實務為題，辦理兩場次專題演講，由該局政風室劉海勇主任，解說廉政相關法規修正動態，暨最新廉政重點工作，兩場次計有近百人參加。
新北聯手有線電視業者 打造全方位公共監測平台 布設百處水情監測點新北市新聞局自107年起，結合境內13家系統業者建置新北公共監測平台，透過24小時的監測，利用手機、平板等行動裝置可即時查看新北市易淹水地區的情形，有效掌握災情並提早因應，受到第一線的區長及校長好評。今（109）年雖受疫情影響，器材進口短缺，但業者仍克服困難，趕在汛期前建置完成40個點位，總計前兩年點位已達100處，範圍涵蓋全市29區易積淹水點，包括偏鄉河川、學校、馬路等，讓防汛系統更完備。
被批消費小燈泡 王婉諭曝內心話：我不是靠悲劇當上立委時代力量立委王婉諭因為支持罷免高雄市長韓國瑜，遭公務人員協會榮譽理事長李來希攻擊，未料不久後，前新聞局駐外官員郭冠英也批她「靠熄燈當上立委」，以及媒體人羅友志要求她拿掉「小燈泡媽媽」5字。王婉諭今（14）日受訪時強調，自己選上立委後，用心在推動政見，做為一個公眾人物或政治人物，絕對可以禁得起評價和檢討，但惡意、仇視的言論就真的沒必要。
幫徽上身囂張討債！北市警破獲黑幫集團，2波掃蕩逮13人台北市警察局刑警大隊日前接獲情資，以劉嫌等人為首的「天○盟太○會大○分會」成員，平日不時糾眾滋事，去年起涉及多起卡拉OK店、醫美診所、飯店暴力討債、恐嚇取財，更包括幫派債務殺人情事。對此，警方日前發動2波行動，特勤警力強勢攻堅，以霰彈槍擊發破門彈攻入，共逮獲13人、起獲大量贓證物。
520後華麗轉身 陳建仁讚賴清德是「比我更好的副總統」第15屆總統副總統即將就職，副總統陳建仁任期到20日止，陳建仁卸任後將回到中研院繼續作研究。在總統府副秘書長李俊俋的陪同下，陳建仁14日下午在總統府與媒體茶敘，提到準副總統賴清德時，陳建仁認為賴清德將會是一個比自己還要好的副總統。陳建仁透露，「賴副總統曾經跟我聊過，關於副總統的工作，副總統是備位元首，最重要看總統指派工作，我們全力以赴。」
「3P」不協調竟導致失眠！中醫師調「這一味」讓你安心上床天氣慢慢變熱又潮濕，加上壓力大、容易緊張，半夜睡到一半就清醒，再也睡不著，有失眠、淺眠症狀困擾的人愈來愈多。有學者提出導致失眠的「3P理論」，中醫師則表示，中醫可以透過調暢氣血運行、舒暢情志來改善因壓力、焦慮等誘發的睡眠障礙。
ETtoday民調》紓困成績不及格！87.7%民眾希望政府這樣做台灣新冠肺炎（武漢肺炎）疫情趨緩，多數民眾都對台灣的防疫工作表示滿意，但中央日前提出的振興經濟與紓困方案引來許多批評。根據《ETtoday新聞雲》最新民調顯示，台灣民眾給予政府的防疫作為分數達80.3分，但紓困方案表現評價只有不及格的56.6分，更有87.7%民眾支持政府直接發放現金或消費券，不贊成的比例僅8.6%。
新黨招手 李來希酸國民黨是累贅：開除黨籍我好怕？全國公務人員協會榮譽理事長李來希13日聲稱「小燈泡的頭顱已經被她的媽媽踢到了高雄」，批評時代力量立委、小燈泡母親王婉諭，國民黨要求他為此道歉，否則不排除開除黨籍。對此，新黨副祕書長陳麗玲隨即在李來希的臉書上發文，表態歡迎李來希加入新黨，李來希則回應「國民黨籍不過是個累贅」。
現金紅利回饋無上限，還可免年費！盤點2020超夯網購最強信用卡面對新冠肺炎疫情全球大爆發，民眾外出意願大幅降低，人人深怕自己成為下一個確診病例。不過與此同時也意外促進宅經濟不斷升溫，許多在家悶壞的民眾除了追網路劇殺時間，紛紛轉為上網血拚、叫外送，滿足不能出門逛街的購物慾。如果善用信用卡的紅利點數回饋，上網爆買的暢快感更是一點也不輸給在實體通路消費！
防疫守護「心」雙拼 住出院都安心新冠肺炎疫情影響全球，防疫期間除做好戴口罩、勤洗手、保持社交距離等預防外，也別忘了檢視自己的醫療保障缺口。為強化民眾醫療保障，國泰人壽於防疫期間推出「國泰人壽心安逸一年定期住院日額健康保險」，提供保戶於醫院住院期間的醫療保障，若因新冠肺炎入住負壓隔離病房，比照加護病房給付。當治療完成時，仍可能留下「肺部纖維化」的後遺症，肺部功能因而受損退化，對日常生活造成影響，嚴重者甚至無法從事任何工作，需要長期的失能照護，增加家人的經濟負擔。
科技防疫》「疫止神通」LINE聊天機器人上路滿月 民眾滿意度奪高分中央流行疫情指揮中心於4月3日推出「疫止神通」LINEBot聊天機器人，能同時掌握「居家檢疫者」與「居家隔離者」的健康狀況，民眾可透過「疫止神通」每日進行自主健康通報，並取得防疫相關協助資訊。至今已上路滿1個月，指揮中心資訊組副組長龐一鳴14日也說明問卷情形，民眾評價頗高、獲得高度肯定。
18年來求助無門！9歲幼女遭母醫師同居人性侵、卻因處女膜未裂「不起訴」 監委盼再偵辦2001年，桃園一名當時9歲A女童控訴自己受到職業為醫師的母親同居人性侵、隨後半夜又遭陌生人枕頭悶臉、硬物塞嘴，滿臉挫傷躺病床昏迷4個月才醒來，最後卻因證據不完全，檢察官兩度以「不起訴」收場。對此，今（14）日監察委員王幼玲、蔡崇義提出調查報告，指出本案有諸多疑點疏於查證，函請法務部轉所屬研議再行偵辦：「她陳訴被性侵害的過程及情節指證歷歷，前後有一致性，非有親身經驗，難能描述如此細節。」
台灣亞太金融中心屢獲國際肯定 國際頂級金融集團選定北市落腳設點台灣在此波新冠疫情所創造的抗疫傳奇與超前佈署的成功戰略再度將台灣推上國際版面焦點，而在此之前，原來早已有國際頂級金融集團相中台灣的優質產業環境與未來向國際輻射發展的紅利潛能，選定台北市金融商圈設立亞太區營運總部，結合台灣高水平的FinTech與MarTech團隊，並接軌國際知名基金公司進行戰略合作，以世界級金融團隊之姿共同搭建出創新與穩健的金融投資平台。
