蟲蟲入侵 法國蝸牛美食告急

2014-03-05 15:22

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棘手的扁蟲問題,恐怕會讓焗烤蝸牛從法國人的餐桌消失。(取自網路)

棘手的扁蟲問題,恐怕會讓焗烤蝸牛從法國人的餐桌消失。(取自網路)

焗烤蝸牛是一道經典的法國菜,不過未來法國人恐怕無福享用這道美食了。一種來自東南亞的新幾內亞扁蟲(New Guinea flatworm)已經入侵法國北部,如果蟲災繼續蔓延,將對歐陸的蝸牛、蚯蚓趕盡殺絕,進而引發生態浩劫。

事實上,新幾內亞扁蟲原先只在蘇格蘭、愛爾蘭及大不列顛諸島肆虐,科學家雖竭力防治這種扁蟲流竄到歐陸地區,想不到最後還是破功。一篇發表在學術期刊《PeerJ》的研究證實,新幾內亞扁蟲已越過英吉利海峽,法國宣告淪陷。

新幾內亞扁蟲身長約5公分,寬約5公釐,原生於新幾內亞海拔3000公尺以上的山區,能在攝氏10度的環境生存,歐陸的氣溫及生態環境很適合新幾內亞扁蟲生存。

(新幾內亞扁蟲背面為黑褐色,頭部細長)

這種無掠食性的扁蟲的胃口驚人,常寄生在蝸牛體內,已被列為全球百大危險外來物種。過去夏威夷、澳洲、日本、馬爾地夫曾嘗試引入,藉以控制非洲大蝸牛的數量,結果反而造成生態失衡。夏威夷原先擁有750種陸蝸牛,其中90%已完全滅絕。

法國國家自然史博物館研究員朱斯廷(Jean-Lou Justine)表示,「這種扁蟲破壞性十足……一旦扁蟲全面接管歐陸,所有的蝸牛都難以幸免於難。可惜的是烤蝸牛這道名菜,蟲災對於法國菜傳統將是一大衝擊。」

(蝸牛身上出現白色斑點,顯示已被扁蟲寄生)

新幾內亞扁蟲的近親—紐西蘭扁蟲已在西歐地區造成生態大屠殺。歐洲有上百種蝸牛,其中部分種類已瀕臨絕種。為了避免外來物種危害當地生態圈,許多歐洲國家已嚴格控管農產品輸入。

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