2023斗六美食推薦》雲林無美食？5家內行才知的銅板小吃，通通吃一遍絕對不會後悔！
5家內行人才知道的斗六銅板小吃，通通吃一遍絕對不會後悔！（圖/台灣旅行小幫手提供)
提到雲林，你會想到什麼？身為農業首都的雲林，不僅出產許多好米，連美食也是不計其數！這次小編精選出斗六車站附近的五項銅板美食小吃，帶大家深入巷弄，品嚐內行人才知道的傳統好滋味！
雲林斗六美食：吳記肉圓
內行人才懂的美食，就是要往巷子裡走！這家藏身在巷弄中的吳記肉圓，第一代創立於民國40年代，只賣肉圓及湯品，便能在此屹立不搖將近70年、擄獲眾多饕客的心，而好吃的秘訣在於：肉圓要先蒸過之後，再用豬油慢火炸到透，如此一來才會香噴噴，再搭配獨家秘方，就成了令人難以忘卻的好滋味。
厚實半透明的外皮，吃起來軟Q有嚼勁，內餡使用豬後腿肉及筍丁，口感相當扎實且富層次感，老闆使用10多種香料調味，咀嚼時還能感受到一股獨家香氣，自家調配的米醬佐特製辣醬，也為肉圓的美味程度加了不少分數！
此外，小編也很推薦綜合湯，裡頭有油豆腐及彈牙的丸子，大骨湯頭灑上些許芹菜末，喝起來清爽無負擔，很適合吃完肉圓後解解油膩。值得一提的是：湯品一律10塊新台幣！這麼美味的食物、這麼佛心的價錢，真的是讓人淚流滿面啊！
地址｜雲林縣斗六市愛國街21巷10號
營業時間：9:00～19:30
雲林斗六美食：阿賜豬腳飯
位於公正街的阿賜豬腳飯，一開店人潮便絡繹不絕，門口常常是機車停整排、店內座無虛席！
看似簡單卻香氣逼人的招牌豬腳飯，底層白飯先是鋪上很下飯的梅干菜、些許滷肉，再放上油亮亮的豬腳，最後撒上香菜點綴，平凡的小吃就這麼抓住了不少斗六人的胃！
豬腳的肥肉適中，吃完嘴巴會黏黏的，可以感受到膠質含量非常豐富，而瘦肉的部分也令人驚艷，吸取了店家獨家的老滷汁，鹹中帶甜不乾柴，扒一口白飯，細細咀嚼，米飯與豬腳的香氣不謀而合，令人印象深刻！
而老滷汁的貢獻可不只在豬腳飯，必點的滷味拼盤也要歸功於它，老滷汁讓每一樣小菜都均勻地滷上色又非常入味，且有時候滷味賣得比飯還要快，來這裡不點上一盤，你真的就白來了！
貼心小提醒：
這裡不太方便臨停，大家可將愛車停到台銀對面的公有停車場再步行前來，車子安全自己也安心！
地址｜雲林縣斗六市公正街34號
營業時間：16：00～22：00（週六公休）
雲林斗六美食：斗南米糕甲
超過一甲子的老店，經得住時代洪流的考驗，仍在現今飄香幾十餘年，想必經典。
米糕甲創始於1945年，由吳茂甲先生創立 ，店名中的甲字便是取其名，人稱阿甲伯的他，早年在斗南街上從一根扁擔掛著兩只茄芷袋沿街叫賣，後來駐點擺攤，讓在地人心心念念的好滋味，從那時候開始留香。
而後有五個兒子接續經營，目前在台灣有五處都可以吃到令人懷念的傳統米糕，位於斗六火車站附近的這間米糕甲，就是傳承古早味的其中一家老店。
來這裡還有排骨酥湯也是必點品項，湯頭融合酥炸排骨的香氣，鹹香又帶點甘甜，軟嫩的肉塊一咬下去隨即「骨肉分離」，不會太軟爛仍保有豬肉的彈性口感，而冬瓜更是入口即化，一解排骨酥的油膩，而且這一碗只要35元，真的是誠意十足啊！
至今第三代仍承襲著阿甲伯的告誡：唯有「用心」，才能保持品質與口味，難怪老店歷久不衰！
貼心小提醒：
雖然米糕很好吃，但是容易脹氣的朋友更要切記細嚼慢嚥唷！
地址｜雲林縣斗六市興南街6號
營業時間：12:00 – 20:30 （週二公休）
雲林斗六美食：阿婆水餃川味麵食館
「山不在高，有仙則名」，小吃美食也有異曲同工之妙！
位於斗六市新興宮旁巷內的「阿婆水餃」雖位居陋巷，但因俗擱好吃、用料實在，贏得眾多客人的青睞。一開始店面並沒有招牌及店名，由於附近雲科大的學生多，在「呷好道相報」之下，「阿婆水餃」的名號也被叫響了。
第一代創始人彭年妹表示：因是自家店面且顧客多是大學生，體恤他們及出外人，所以當時水餃以一顆只賣2.5元且連續20年都不曾調漲價格，成為了許多民眾的抗漲美食，因便宜又好吃，所以平均一天可以賣出1500顆左右！（現在微幅調整為一顆3元）
從備料、擀皮到包製等這些前置作業，常常耗掉阿婆不少時間和精力，她對用料的堅持，讓這間店得以屹立半世紀之久，如今阿婆年過八旬、體力大不如前，目前由兒子接手第二代，除了水餃之外，還推出了涼麵與五寶麵，讓顧客有更多的選擇！
飽滿餡多的手工水餃，分成高麗菜與韭菜口味，前者吃得到豬肉跟高麗菜的鮮甜；後者則清香夠味，嘴裡爆開韭菜香的瞬間，饕客臉上都浮現了滿意的笑容，樸實的幸福感在心頭蕩漾，久久無法散去。
地址｜雲林縣斗六市中正路56號
營業時間：11:00～19:30（週六公休）
雲林斗六美食：大娘羹檜意美食館
大娘羹是在地30年的知名老店，店家在前幾年重新整理之後，改用木質調裝潢及暖光照明，復古風格之餘，還充滿著溫潤的氛圍。室內挑高設計及冷氣的裝設，也讓用餐環境更加明亮舒適！
羹類有魷魚羹、卜肉羹、土魠魚羹、香酥排骨羹等多元選項，其中最特別的則是卜肉羹，卜肉富有嚼勁不乾柴，且越嚼越香甜，搭配著羹湯中的大白菜，清香與鹹香讓人垂涎欲滴、食指大動。大娘羹偏南部口味，鹹中帶甜，很容易讓人不知不覺把碗中的羹湯清空。
除了羹之外，還有其他湯品、小菜可以享用，最推薦的是香酥豆腐，特選嫩豆腐現點現炸，淋上蒜泥油膏後香氣十足，外層香酥薄脆、內裡柔滑軟嫩，口感絕佳，也是會讓人豎起榮譽大拇指的傳統好滋味！（來這沒有點這一項你就白來了XD）
雖然從小店變成大店，不過經營的熱忱與口味仍舊沒變，著實令人感動啊！
地址｜雲林縣斗六市中正路102號
營業時間：一～五10:15～20:00（週四公休）假日10:15～20:30
這一次小編介紹的這五間不僅都是銅板小吃美食，而且都距離斗六火車站步行10分鐘的距離，下次有機會到此一遊時，不妨把這幾間內行人才知道的斗六美食，通通吃一遍！保證滿意、絕不後悔！
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AIT力挺台自由鳳梨？黃智賢嗆「真噁心」：菠蘿只是一場戲中國海關總署日前以台灣鳳梨多次檢疫出介殼蟲為由，宣布暫停進口台灣鳳梨。消息一出，美國在台協會（AIT）、日本台灣交流協會先後透過臉書，發文聲援台灣鳳梨。對此，資深媒體人黃智賢4日於臉書粉專「黃智賢世界」發文批評「噁心」並指出，美國、日本其實皆因檢疫嚴格，而沒有進口台灣鳳梨。
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協助身障者穩定就業 中市推出全國首創觀光型「麥子庇護工場」台中市政府勞工局為協助有就業意願身障者進入一般職場，至今已成立7家庇護工場。其中「麥子庇護工場」，是全國首創由觀光工廠成立的庇護工場，至今已8年，從入口開始的鞋類文化導覽、商品製作、DIY教學到賣場銷售等，皆由庇護員工提供服務，顧客年度回訪率超過三分之一，也有2名庇護員工經工場輔導後轉至一般職場穩定就業。
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殺警案爭議補破網！政院修法強制監護「無次數限制」延長前年7月鐵路警察李承翰在嘉義車站遭鄭姓男子刺死，兇嫌一審時因被醫生鑑定患有思覺失調症，無辨識行為能力而被判無罪，讓輿論譁然。行政院今（4）日補漏洞，通過法務部提出的《刑法》、《保安處分執行法》等部分條文修正草案，延長監護處分期，每次延長期間為3年以下，無次數限制，並採法官保留及定期評估原則，盼建構更完善的社會安全網。
民眾關心肉品價格 台中肉品市場拍賣價回穩低於全國平均台中肉品市場年節後至元宵節期間營業日不多，承銷人採觀望及預期心理，批發市場曾短暫出現價格上揚。台中市政府農業局對此表示，價格短暫上揚為市場機制所致，批發市場今(3)日全國拍賣價格為每公斤68.98元，台中肉品市場拍賣價格為每公斤67.46元，顯示價格已漸回穩，並低於全國拍賣價格；農業局強調，將持續監控市場價格，穩定物價，維護業者、民眾權益。
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