築間、牛角輸了！全台最熱門日式燒肉冠軍是「它」：肉質新鮮好吃，服務棒可以吃很飽

台灣人熱愛日式燒肉，高溫炭火激發出的油脂肉香配合無限量供應的吃到飽模式，成為慶生、朋友聚餐的熱門去處。網路溫度計大數據調查全台十大日式燒肉吃到飽餐廳熱門排行榜，來自日本的連鎖品牌「牛角」則以美味與價格的平衡位居第二。本文完整呈現五大燒肉品牌熱門名單。

隸屬於元創國際餐飲事業，首家店面位於新北板橋。除了牛肉大片、海鮮湯頭濃郁等特點外，燒肉眾特別規劃了極為罕見的「素食友善菜單」，提供包含新鮮嫩香菇、切片杏鮑菇、玉米筍與年糕等蔬食選擇，甚至門市還備有兒童座椅與塗鴉紙畫筆，非常適合家庭客群帶著小孩一同用餐。

築間餐飲集團於2024年推出的全新日式燒肉品牌，首店落腳於新北永和。店內裝潢營造出濃厚的日式燒肉酒場氣氛，菜單設計劃分為前世、今生、來世與本命等4種套餐階層，其中選擇後面2款高階套餐的消費者，還能額外享有生啤酒無限暢飲的服務，深受喜愛微醺聚會的都市上班族青睞。​

隸屬於築間餐飲集團，以現代日式質感的沉穩空間與職人精神著稱。店內在千元內的預算內便提供澳洲M9+等級和牛、美國牛以及牛舌、角切與橫隔膜等部位，更有網友推薦如鳥松阪（雞頸肉）與雞白子（雞佛）等在一般燒肉店少見的特色食材。

來自日本東京的連鎖巨頭，核心理念主打美味與價格之間的精準平衡。除了高品質的燒肉本體之外，還同步引進豐富的日式居酒屋與餐酒館特色熟食，包含柚子鹽雞白湯拉麵、麻辣擔擔拉麵以及大阪章魚燒等，優質的服務與高CP值定位使其成為朋友聚會的常客。​

由王品集團打造，目前全台共有12家門店，榮獲2025「年度連鎖燒肉人氣獎章」。主打100%原塊肉與桌邊現切牛排，提供和牛嫩肩牛排、日本A5和牛等豐富品項。迎接暑期熱潮，全台11家門店（台北峨嵋店除外）即日起至8月31日推出限定活動，2人以上同行進場，用餐時間即可延長至整整3小時，讓消費者放慢節奏盡情加點。

實際查詢網路評價，老饕表示「服務好，食物好吃」、「上菜快換烤架快，肉品海鮮都很新鮮 ，點餐時間過了不能點了時服務員來問，點菜時間過了還想點什麼，有沒有吃飽 ，感覺就很重視客人有沒有吃飽 ，我們都吃很飽沒有再點可是很滿意這樣被關心的服務」、「燒肉新鮮好吃，換盤速度快，肉品介紹也很詳細。服務員采真親切有耐心，服務周到，讓整體用餐體驗更加愉快，值得再訪」、「服務不錯，換網快，食物cp值也很好
值得吃」、「用餐體驗很好，送餐的速度很快，也不會有漏，爐子有問題也是馬上做處理，點餐也沒有像其他家有時間限制」、「肉質很棒，食材都很新鮮」、「選擇有現切肋眼牛的858元吃到飽。現切就是鮮！平板點菜後，桌邊服務馬上到，大片肋眼牛排，旁邊白色的油，用剪刀剪下來，正好可以用來油潤網子，避免沾黏。」 （相關報導： 茶六、屋馬輸了！全台最熱門燒肉冠軍是「這品牌」：狂掃7千則討論奪冠，網讚「心目中第一名」 ｜ 更多文章 ）