台灣哪家上櫃公司誰最慘？員工薪資最低前5名出爐！月領只有2.3萬

2024年證交所公告的上櫃公司員工薪資排行出爐，倒數20名清單中，低薪前五名全被餐飲業包辦。其中摩斯漢堡所屬的「安心」以平均年薪28.3萬元墊底，等同月薪僅約2.3萬元，甚至低於法定基本工資。數據恐將計時人員納入統計，導致平均值失真，但也再度掀起對餐飲業薪資結構的討論。

台灣哪家上櫃公司誰最慘？員工薪資最低前5名出爐！

第五名：王座（杏子豬排、段純貞、橋村炸雞）——年薪39 萬

第四名：豆府（涓豆腐、飛機河粉）——年薪37.3萬

第三名：瓦城（瓦城泰式、1010 湘、大心）——年薪37.3萬

第二名：亞洲藏壽司（藏壽司）——年薪31.7萬

第一名：安心（摩斯漢堡）——年薪僅28.3萬

曾任廚師與記者的飲食生活家林承彥指出，餐飲業確實長期存在起薪偏低的問題。他回憶初入行時月薪僅3.2萬元、月休6天，生活相當拮据。他直言，外界常以「門檻低」貶低餐飲工作，卻忽略這行背後對專業與臨場反應的高要求，包括食材控管、顧客應對及現場調度，都是經年累積的實力。

林承彥強調，對餐飲懷抱熱忱的新鮮人，不應屈就低薪。他認為「四萬，是最基本的尊重與報酬」，他也分享自身的轉職經驗，轉往做美食旅遊記者，同時也經營與飲食相關的自媒體。他也提醒，若仍遭遇血汗條件如兩頭班、扣假、無津貼，應勇敢轉職，不必被過時制度綁住。

貼文一出後吸引許多網友留言，「之前單純被認識的熟人話術邀請去餐飲店上班，在台北全職外場，每天歐班、月休四天，月薪三萬跟我說已經是非常『高薪聘請』？！做了半年後才清醒根本是被騙，外面行情隨便都比個高」、「你看到的是...台灣上櫃的餐飲業公司，你沒看到的是...不在台灣上櫃的餐飲業公司」、「我覺得幼教和安親班老師也是都很底薪，還很辛苦～要求超多」、「有收10%服務費的更不應該出現在上面吧」、「現在還是有兩頭班，薪資四萬（包含全勤、餐費津貼），沒員工餐」、「護理人員是不是更慘」。

資料來源：《林承彥》 （相關報導： 17家公私立大學上榜！黃仁勳報明牌，輝達合作名單揭曉 ｜ 更多文章 ）

責任編輯／梁溶珈